Teema: Joogid
Pealkiri:
Tass kohviAutor(id): Olga Relve
Kujundaja: Tõnu Aru
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1980
Originaalkeel:
Lehekülgi: 84
Seisukord: kasutatud raamat, kaaned pisut kulunud ja raamatuseljalt pleekinud, sisu korras
Mõõdud: 128 × 200 mm
Suurus: tavaformaadis ja pehmes köites
Sisu:
Antikvariaat: SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037
Raamatu esimeses osas räägitakse kohvi ja kohvipuu levikust maailmas, kohvi sortidest ja nende maitseomadustest. Teises osas antakse praktilist nõu kohvi valmistamiseks ja serveerimiseks, retsepte külmade ja kuumade kohvijookide valmistamiseks ning kohvi kasutamiseks magustoitude, kookide ja kastmete maitsestamisel.
Käsiraamat kõigile perenaistele ja ka toitlustusettevõtete töötajaile.
kohv, joogid, toiduretseptid
Hind:
2,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 3,00 eurot
Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot
Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot
Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot
koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot
Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot
autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot
toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot
S. Vitsur, Atlandi kalu toiduks,
Valgus, 1969, hind: 2,20 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!