Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Õuna ahvatlused
Autor(id): Olwen Woodier
Kujundaja: Reet Helm


Kirjastus: Ersen
Linn: Tallinn
Aasta: 2012
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Triin Aimla-Laid
ISBN: 9789949252312
Lehekülgi: 200

Seisukord: kaaned pisut kulunud, sisu korras

Mõõdud: 150x215
Suurus: tavaformaadis, pehmes köites

Sisu:
Isuäratavad retseptid paljude lemmikpuuviljast.
Avasta õunte mitmekülgsed kasutusvõimalused toiduvalmistamisel ja lisa seda imelist puuvilja kas või igasse rooga aasta läbi. 140 lihtsat retsepti, mille hulka kuuluvad:
• Joogid: õuna-munaliköör, õuna-jäätee.
• Hommikusöögid: õuna-maisipannkoogid, vorsti-õunaomlett.
• Eelroad: prosciutto-õunaviilud, õuna-juustuvõie.
• Supid: musta oa supp, Mulligatawny.
• Salatid: karri-kanasalat, õuna-riivkapsasalat.
• Lisandid: õunatäidis vahtrasiirupi-maguskartuli pajaroale.
• Eelroad: tuunikala-õuna tortiljavrapp, loomaliha-õuna vormipirukas.
• Saiakesed ja muffinid: maisijahust õuna-juustu muffinid, Barbara Mullinsi kohvipurgisaiakesed.
Ning otse loomulikult leiad siit raamatust...
Magustoidud: 8 õunapiruka retsepti ja teised lemmikud, näiteks küpsetatud õunaviilud ja õuna „Brown Betty”, samuti eksootilised õunakastme-ingveriküpsised, õuna-kreemjuustukoogi ja šokolaadi-õunapüreekoogi.

Märksõnad:
Ersen
õun
toidud
magustoidud
hoidised
kokaraamatud

Hind: 10,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 4,70 eurot

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 3,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot

toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!