Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Küpsetame ise I-IIAutor(id): Laine Remmelgas
Kirjastus: Eesti Ühing ''Teadus''
Linn: Tallinn
Aasta: 1992
Originaalkeel:
Lehekülgi: 52
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 140x190 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 236
Paljudel perenaistel, eriti noortel ja algajatel, on põhjendamatu kartus küpsetamise ees, kuna see töö sageli ebaõnnestub. Tegelikult pole küpsetuskunsti õppimine sugugi raske, kui on vaid kannatlikkust ja huvi asja vastu. Harjutamine ja katsetamine teeb meistriks - see ütlus on paikapidav ka küpsetus oskuse omandamisel.
Materjalis on olulist tähelepanu pööratud juhistele ja näpunäidetele, mis tööd hõlbustavad, kui ka võimalikele küpsetamisel tehtavatele vigadele. Et nõuanded oleksid paremini märgatavad, on need ümbritsetud äärisega.
Üldosas on käsitletud taignate eriliike, et algajad-küpsetajad saaksid võrdleva ettekujutuse, mille järgi teha valikut. Olenevalt toodetes, on retseptides tehnoloogiakirjeldus detailsem. Suurema osa brošüürist moodustavad retseptid.
Teine trükk.
Hind:
5,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot
Koostanud Siiri Kirikal, Eesti gourmet kokaraamat. Estonian Gourmet Cookbook,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2006, hind: 20,00 eurot
Marina Neri, Hõrgud ja ahvatlevad koogid. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2013, hind: 18,00 eurot
Gina Steer, Väike kohviraamat,
Koolibri, 1999, hind: 1,50 eurot
Gina Steer, Väike tomatiraamat,
Koolibri, 1999, hind: 2,50 eurot
tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot
Elle Reeder, Liha. Kala. Piim,
Valgus, 1996, hind: 7,00 eurot
Silvi Kohu (koostaja), Vormiroad,
OÜ ATA-Raamat, 2000, hind: 4,00 eurot
Angela Laig, Jane Maastik, Kodune leivategu leivaküpsetusmasinaga,
Menu Kirjastus, 2012, hind: 25,00 eurot
Edith Soosaar, Kingitused köögist. Trühvlid, küpsised, pestod, kreemid.,
Menu, 2013, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2319 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!