Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Venäläinen keittiö
Autor(id): Maria Zaštširinski, Roman Zaštšerinski , Igor Andrejev

Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel:
ISBN: 9789949502844
Lehekülgi: 164

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 248x175
Suurus: Kõvakaaneline

Sisu:
Venäläisestä keittiöstä tunnetaan blinit ja pelmenit, mutta itänaapurimme monipuolinen ruokakulttuuri pitää sisällään paljon muutakin. Tässä kirjassa Maria Zaštširinski ja hänen lapsenlapsensa, keittiömestareina työskentelevät Igor ja Roman, kutsuvat meidät maistamaan venäläisen kotikeittiön herkkuja. Ruokalistalla on yli 80 unohtumatonta makuelämystä ankasta lammashöystöön ja maksapiirakasta suussa sulavaan Napoleon-kakkuun.

Teeme tutvust vene koduköögi saladustega, kus vaaritatakse hõrku pardisuppi, lambaraguud ja vareenikuid, ahjus küpsevad maksapirukad või Napoleoni kooki ja palju muud. Roman Zaštšerinski ja Igor Andrejev on igapäevaelus restoranide peakokad, meile aga pakuvad nad oma lapsepõlvemaitseid.

Prijatnogo appetita!

Originaali pealkiri Vene köök. Soome keeles

Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
rahvustoidud
Venemaa
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot

Koostanud Siiri Kirikal, Eesti gourmet kokaraamat. Estonian Gourmet Cookbook,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2006, hind: 20,00 eurot

Marina Neri, Hõrgud ja ahvatlevad koogid. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2013, hind: 18,00 eurot

Gina Steer, Väike kohviraamat,
Koolibri, 1999, hind: 1,50 eurot

Gina Steer, Väike tomatiraamat,
Koolibri, 1999, hind: 2,50 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot

Elle Reeder, Liha. Kala. Piim,
Valgus, 1996, hind: 7,00 eurot

Silvi Kohu (koostaja), Vormiroad,
OÜ ATA-Raamat, 2000, hind: 4,00 eurot

Angela Laig, Jane Maastik, Kodune leivategu leivaküpsetusmasinaga,
Menu Kirjastus, 2012, hind: 25,00 eurot

Edith Soosaar, Kingitused köögist. Trühvlid, küpsised, pestod, kreemid.,
Menu, 2013, hind: 14,00 eurot



Kokaraamatud all on 2319 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!