Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Tai köökAutor(id): Aaro Lode, Kristjan Lepp
Kujundaja: Meelis Piller
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel:
ISBN: 9789949454624
Lehekülgi: 160
Sari: Rahvusköögid
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Mõõdud: 175x245mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
„Naudi kõike, naudi hetke, naudi seda, mis sul on; kõike, mida teed, tee täiuslikult – see on täiuslik filosoofia, mida peaks järgima ka muredest koormatud lääne inimesed, kes ägavad majandussurutise all. Sama lihtsat põhimõtet järgides valmistavad tailased ka süüa. Kõik toidusse puutuv on hoolikalt läbi mõeldud. Tähelepanuta ei jäeta isegi toidu aroomide harmooniat!” kirjutab Aaro Lode Tai kokaraamatu sissejuhatuses.
Aaro on ametilt peakokk, kes on uurinud Kagu-Aasia köögikunsti saladusi pikalt ja põhjalikult. Selles raamatus jagab ta toidunautlejaga ahvatlevat, värvikirevat ja maitserohket Taimaa köögikunsti. Raamatut illustreerivad Kristjan Lepa fotod Taimaast ja Tai köögi parimatest pärlitest.
Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
Meelis Piller
Rahvusköögid
rahvustoidud
Tai
kokaraamatud
Hind:
16,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Heivi Peterson, Ave Oja, Supiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 15,00 eurot
Sirpa Talka, Hõrgud kodused koogid. Koogiküpsetamise kool,
Varrak, 2008, hind: 18,00 eurot
Ann-Kristin Hallgren, Õunakoogid ja muud head-paremat õuntest,
Varrak, 2005, hind: 15,00 eurot
Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot
Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot
Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot
Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot
Õile Aavik, Irina Arhipova, Heli Hinrikson, Marina Madisson, Tiina Mäeks, Elle Möller, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Ene Raud, Inge Rego, Liia Saatre, Eha Taim, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks. Toimetanud Ingrid Krall, Eesti kalatoidud. Eesti retseptid,
Ilo, 2014, hind: 5,00 eurot
Lena Holmsäter, Ulrika Jidström Claesson, Kaunis ja söödav. Mõnusat nokitsemist köögis ja maitsvaid kingitusi külla kaasa võtmiseks,
Sinisukk, 2011, hind: 4,00 eurot
Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 12,00 eurot
Kokaraamatud all on 2405 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!