Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Raamat juustust. 75 pikantset retsepti kogu maailmastAutor(id): Alexander Ettl
Kirjastus: Helios
Linn:
Aasta: 2011
Originaalkeel: saksa keel
Tõlkija: Thea Karin
ISBN: 9789949915316
Lehekülgi: 214
Seisukord: raamatul võib esineda kopitamise lõhna, mis meie kogemuse põhjal aja jooksul lahtub, muus osas normaalses korras raamat
Mõõdud: 46x175x15 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 177
Piimandusühistu EPIIM on valinud lähemaks tutvumiseks juustutraditsiooniga
raamatu, mille esimene osa räägib huumorikalt ja asjakohaste faktidega maailma kuulsate juustusortide tekkimisloost.
Raamatu autor Alexander Ettl toob teises raamatu osas teieni 75 pikantset retsepti maadest, kus nauditakse juustu ja juusturoogi. Raamatut ilustavad ülemaailmse tuntuse saavutanud staar-food fotograafi Hans joachim Döbbelini fotod.
Kuna retseptides esinevaid juustusorte pole alati eesti poelettidelt leida, siis pakub EPIIM oma toodangust valiku juustusorte, mis sobivad retseptides asendama võõramaiseid tooteid.
Tegemist on tõeliselt mõnusa raamatuga, mis ei tohiks puududa ühegi toimeka perenaise köögi riiulist!
Originaali pealkiri: Käse. Eesti keeles
Hind:
10,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Maire Suitsu, Lia Virkus, Võileivaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 12,00 eurot
Heivi Peterson, Ave Oja, Supiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 15,00 eurot
Sirpa Talka, Hõrgud kodused koogid. Koogiküpsetamise kool,
Varrak, 2008, hind: 18,00 eurot
Ann-Kristin Hallgren, Õunakoogid ja muud head-paremat õuntest,
Varrak, 2005, hind: 15,00 eurot
Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot
Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot
Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot
Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot
Õile Aavik, Irina Arhipova, Heli Hinrikson, Marina Madisson, Tiina Mäeks, Elle Möller, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Ene Raud, Inge Rego, Liia Saatre, Eha Taim, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks. Toimetanud Ingrid Krall, Eesti kalatoidud. Eesti retseptid,
Ilo, 2014, hind: 5,00 eurot
Lena Holmsäter, Ulrika Jidström Claesson, Kaunis ja söödav. Mõnusat nokitsemist köögis ja maitsvaid kingitusi külla kaasa võtmiseks,
Sinisukk, 2011, hind: 4,00 eurot
Kokaraamatud all on 2405 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!