Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Haapsalu kohvikuid ja retsepte. Haapsalu cafés and recipesAutor(id): Anni Arro
Kujundaja: Jan Tomson
Kirjastus: Eesti Keele Sihtasutus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
Tõlkija: Tanel Laan
ISBN: 9789985792247
Lehekülgi: 144
Seisukord: korralik raamat
Mõõdud: 217 × 257 mm
Suurus: suur formaat, ümbrispaberiga kõva köide
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 137
Eelkõige on selle raamatukese mõte Haapsalu näitel meelde tuletada meie kohvikukultuuri endist hiilgust ja sära ning inspireerida seda taastama. Tekitada jälle soov kohvikute ning neis pakutavate kiluvõileibade ja eklääride järele. See ei ole teaduslik uurimustöö daatumite ja kuivade kirjeldustega, vaid pigem üks mõnus kohvitassi-kõrvane lugemine, mis tekitaks isu ning annaks ühtlasi ettekujutuse meie vanavanemate-aegsetest kohvikutest ja nende ümber toimunud melust Haapsalus.
Anni Arro
Rööptekst inglise keeles.
Märksõnad:
kohvikud
linnaajalugu
kultuuriajalugu
kokaraamatud
Hind:
19,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Pille Enden ja Raili Mikk, Poole tunni road,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 12,00 eurot
Koostanud Siiri Lelumees ja Liisa Pakosta, Koka-aabits. Eesti toit + DVD,
Suur Eesti Raamatuklubi, 2006, hind: 7,00 eurot
Koostanud Maria Kagan, Maailma rahvaste rahvusköögid ja toitude retseptid (1. osa),
Eesti Õppekirjanduse Keskus, 1993, hind: 4,50 eurot
Mart Vabar, Kalajutte käsi laiutamata ehk koduranna kogupere kokaraamat,
hind: 7,00 eurot
Linda Petti, Munatoite,
Valgus, 1987, hind: 2,50 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 3,00 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot
Steven Wheeler, 20 minuti road. 50 isuäratavat, hõlpsat ja tervislikku retsepti,
Varrak, 1998, hind: 6,00 eurot
Andrew Schloss, Imeline (enamjaolt) söödav teadus,
Tänapäev, 2017, hind: 15,00 eurot
Jill Norman, Vürtsid,
Koolibri, 1998, hind: 4,00 eurot
Kokaraamatud all on 2239 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!