Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Stiilne Sushi. Abiks nii algajale kui meistrileAutor(id): Ellen Brown
Kujundaja: Timo Viksi
Kirjastus: Eesti Päevaleht
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel:
Tõlkija: Elis Aunaste
ISBN: 9789949452521
Lehekülgi: 80
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 190x210
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmete kaantega
Sisu:
#T273# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 288
Sushi sõprade kaua oodatud raamat, mis juhatab jaapani köögi maitseelamuste radadele. Lihtsas ja arusaadavas vormis raamat annab edasi sushi valmistamise põhitõed koos ülevaatega sushi valmistamise ajaloost.
Samm sammult põhitõdedest ja lihtsamatest sushivalmistamise viisidest alates, annab raamat inspiratsiooni ja õpetust koduseks sushi tegemiseks. Hõlmates nii tuntuimate sushide valmistamise nippe kui keerulisemaid jaapani köögi roogade õpetusi. Kõik retseptid on võimalikult originaali lähedased, kuid vajadusel kohandatud nii, et eesti sushi sõpradel oleks nende valmistamine ja toorained saadavad.
Märksõnad:
rahvustoidud
sushi
Jaapan
kokaraamatud
Eesti Päevaleht
Hind:
14,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Heivi Peterson, Ave Oja, Supiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 15,00 eurot
Sirpa Talka, Hõrgud kodused koogid. Koogiküpsetamise kool,
Varrak, 2008, hind: 18,00 eurot
Ann-Kristin Hallgren, Õunakoogid ja muud head-paremat õuntest,
Varrak, 2005, hind: 15,00 eurot
Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot
Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot
Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot
Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot
Õile Aavik, Irina Arhipova, Heli Hinrikson, Marina Madisson, Tiina Mäeks, Elle Möller, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Ene Raud, Inge Rego, Liia Saatre, Eha Taim, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks. Toimetanud Ingrid Krall, Eesti kalatoidud. Eesti retseptid,
Ilo, 2014, hind: 5,00 eurot
Lena Holmsäter, Ulrika Jidström Claesson, Kaunis ja söödav. Mõnusat nokitsemist köögis ja maitsvaid kingitusi külla kaasa võtmiseks,
Sinisukk, 2011, hind: 4,00 eurot
Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 12,00 eurot
Kokaraamatud all on 2405 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!