Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Pelmeenid: ise ja hästi
Autor(id): Epp Mihkels, Ljudmila Ruukel

Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2016
Originaalkeel:
ISBN: 9789949392643
Lehekülgi: 64
Sari: 100 rooga: mini 36

Seisukord: heas seisukorras raamat

Mõõdud: 205x135
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Kuigi poeletid on kõiksugustest pelmeenitoodetest lookas, on kodused käsitsi valmistatud pelmeenid, hinkalid, ravioolid või ka wonton’id midagi hoopis muud. Vali just selline kuju ja suurus, kui süda lustib, ning kasuta täidiseks endale meeldivat toorainet – just selline see isetegemise rõõm ongi.
Nii mõnegi pere jaoks on pelmeenide valmistamine mõnusaks traditsiooniks ning toredaks ajaveetmisviisiks koos sõprade või sugulastega. See pisike, eri rahvaste pelmeene ning nende analooge tutvustav raamatuke on põnevaks pelmeeniteo teejuhiks. Lisa endagi oskustele üks väärt nüanss selle raamatu abil, seda enam, et üks autoritest,udmurditar Ljudmila, õpetab pelmeenide valmistamist nii Tallinna kui ka Tartu rahvaülikoolis. Juba seepärast on raamatus toodud retseptid autentsed, et pelmeenide nimetuski udmurdi keelest pärit. Kes siis veel oskaks pelmeene paremini valmistada?


Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
100 rooga mini
100 rooga: mini
pelmeenid
toiduvalmistamine
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Anne Labrosse, Minu prantsuse toidud Eestis,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 15,00 eurot

Arja Lindstedt, Parimad jõuluhõrgutised,
Sinisukk, 1995, hind: 11,00 eurot

Toivo Niiberg, Aiasaaduste ja seente hapendamine,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1991, hind: 6,00 eurot

Väikesele kokale. Nõuandeid ja retsepte,
Ersen, 1995, hind: 4,50 eurot

Vürtsikad hoidised eksootilistest viljadest,
Ilo, 2012, hind: 5,50 eurot

Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot

Lia Virkus, Pille Enden; tekst: Maire Suitsu ; toimetanud Velve Saar, Kama. Eesti rahvustoit,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 13,00 eurot

Toimetanud: Riina Tammsaar, Pühapäevalõuna,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 4,00 eurot

Anne Willan, Salatite valmistamine,
Dorling Kindersley, 1997, hind: 4,00 eurot

Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot



Kokaraamatud all on 2383 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!