Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Maitseelamused Provence'isAutor(id): Ingrid Wikholm
Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2003
Originaalkeel: rootsi keel
Tõlkija: Terje Möllits
ISBN: 9789985307212
Lehekülgi: 106
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Mõõdud: 235x275mm
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Petank, lavendlilõikus ja lambakarjused on Provence´is osa igapäevaelust, niisamuti ka trühvliotsingud, Rooma-aegsed varemed ja puuküttega ahjud. Kuid on üks jutuaine, mis varjutab kõik muu, ja selleks on söömine. Toit etendab igapäevases suhtluses olulist osa – mida söödi, mida hakatakse sööma, toiduvalik turgudel või poodides, head ja halvad restoranid, hooaja esimesed sparglid, pagari baguette´id jne.See raamat kõneleb Provence´i külluslikest pidusöökidest ja lihtsatest igapäevasuppidest, küüslaugust ja oliiviõlist, puu- ja juurviljadest, veinist ja ürtidest, samuti Provence´i argi- ja tähtpäevadest.
Originaali pealkiri Maten och livet i Provence. Eesti keeles
Märksõnad:
Varrak
toiduvalmistamine
rahvustoidud
toitumistavad
kombed
toiduvalmistamine
rahvustoidud
toitumistavad
aastaajad
kombed
Provence
Prantsusmaa
kokaraamatud
Hind:
11,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Maire Suitsu, Lia Virkus, Võileivaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 12,00 eurot
Heivi Peterson, Ave Oja, Supiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 15,00 eurot
Sirpa Talka, Hõrgud kodused koogid. Koogiküpsetamise kool,
Varrak, 2008, hind: 18,00 eurot
Ann-Kristin Hallgren, Õunakoogid ja muud head-paremat õuntest,
Varrak, 2005, hind: 15,00 eurot
Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot
Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot
Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot
Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot
Õile Aavik, Irina Arhipova, Heli Hinrikson, Marina Madisson, Tiina Mäeks, Elle Möller, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Ene Raud, Inge Rego, Liia Saatre, Eha Taim, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks. Toimetanud Ingrid Krall, Eesti kalatoidud. Eesti retseptid,
Ilo, 2014, hind: 5,00 eurot
Lena Holmsäter, Ulrika Jidström Claesson, Kaunis ja söödav. Mõnusat nokitsemist köögis ja maitsvaid kingitusi külla kaasa võtmiseks,
Sinisukk, 2011, hind: 4,00 eurot
Kokaraamatud all on 2405 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!