Teema: Joogid
Pealkiri:
Koduveini valmistamineAutor(id): Jaan Välimaa
Kujundaja: H. Keigo
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1968
Originaalkeel:
Lehekülgi: 32
Seisukord: üsna määrdunud ja kulunud kaaned, lehed plekilised, selg katkine, muidu sisu olemas ja loetav
Mõõdud: 125x200 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 162
Veini olemus
Veinimahla koostisosad
Veinimahla tooraine
Veinimahla tooreine töötlemine
Vee ja suhkru lisamine
Veinipärmi kasutamine
Veini käärimine
Veini ümbervalamine
Veini villimine ja pastöriseerimine
Puuvilja- ja marjaveinide retseptid
Veiniäädikas
Veini haigused ja puudused
Märksõnad:
koduvein
veinivalmistamine
joogid
Hind:
3,00 EUROtsing autori järgi:
Jaan Välimaa, Kalatoidud,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 3,50 eurot
Jaan Välimaa, Kalatoidud,
Valgus, 1966, hind: 3,50 eurot
Jaan Välimaa, Puuviljade ja marjade töötlemine naturaalmahladeks,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 4,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1974, hind: 5,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot
Andres Kaio, Ülle Keskküla, Anti Lepik ja Andres Rahula. Toimetanud Külli Kuusik, Gurmee merel. Onboard gourmet,
Tallink, 2005, hind: 9,00 eurot
Riho Terras, Kindral Euroopa köögis,
Otto Wilhelm, 2024, hind: 7,00 eurot
Anita Pasopa ja Milda Peterson, Kokaraamat,
Valgus, 1968, hind: 6,00 eurot
Kristo Tomingas, Heinar Õispuu, Butterfly kokteilid,
Menu, 2012, hind: 16,00 eurot
Arja Hopsu-Neuvonen, Marjetta Karttunen ja Pirjo Kytövuori, Kodused hoidised,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot
Anni Arro, Sepamaa talu köök. The Kitchen of Sepamaa Talu,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 16,00 eurot
Allan Kuning; Koostanud: Heidi Vihma, Kuninga magusaraamat,
Forma Media, 2007, hind: 15,00 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!