Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Esimene samm võluriks. Algajale pagar-kondiitrile.Autor(id): Koostaja Julia Pill
Kirjastus: Ida-Virumaa Kutsehariduskeskus
Linn: Sillamäe
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949888108
Lehekülgi: 0
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamat on mõeldud eelkõige pagar-kondiitri eriala õpilastele elukutse omandamiseks, samuti saavad raamatus olevaid retsepte kasutada kõik huvilised.
Arvestada tuleb asjaolu, et retseptides näidatud temperatuur sobib küpsetamiseks professionaalsetes ahjudes. Toodete valmistamiseks kodustes tingimustes tuleb temperatuurile lisada 20-30 kraadi vastavalt ahju eripärale.
Hind:
18,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Maire Suitsu, Lia Virkus, Võileivaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 12,00 eurot
Heivi Peterson, Ave Oja, Supiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 15,00 eurot
Sirpa Talka, Hõrgud kodused koogid. Koogiküpsetamise kool,
Varrak, 2008, hind: 18,00 eurot
Ann-Kristin Hallgren, Õunakoogid ja muud head-paremat õuntest,
Varrak, 2005, hind: 15,00 eurot
Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot
Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot
Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot
Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot
Õile Aavik, Irina Arhipova, Heli Hinrikson, Marina Madisson, Tiina Mäeks, Elle Möller, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Ene Raud, Inge Rego, Liia Saatre, Eha Taim, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks. Toimetanud Ingrid Krall, Eesti kalatoidud. Eesti retseptid,
Ilo, 2014, hind: 5,00 eurot
Lena Holmsäter, Ulrika Jidström Claesson, Kaunis ja söödav. Mõnusat nokitsemist köögis ja maitsvaid kingitusi külla kaasa võtmiseks,
Sinisukk, 2011, hind: 4,00 eurot
Kokaraamatud all on 2405 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!