Teema: Toitumine
Pealkiri: Dieettoitude valmistamine
Autor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176

Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237

Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.


Kokaraamat.

Hind: 5,00 EUR

Teema Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:

Karin Kogermann, Ain Raal, Janne Sepp, Kersti Teder, Daisy Volmer, Ravimitest maakeeles,
Tervisekirjastus, 2020, hind: 23,00 eurot

Jenny Sutcliffe, Tugeva selja harjutusi. Täielik treeningprogramm terve ja tugeva selja jaoks,
Koolibri, 2007, hind: 18,00 eurot

Georg Loogna, Anatoomia atlas,
Avita, 1996, hind: 46,00 eurot

Nobert Gerold, Saledaks ja terveks paastudes. Kuure ja retsepte,
Odamees, 2000, hind: 5,00 eurot

Terho Toivonen, Südameraamat,
Valgus, 1998, hind: 4,00 eurot

Puu annab elujõudu,
Sünnimaa, 2004, hind: 11,00 eurot

toimetanud Kairi Tamuri; tekste on aidanud kohandada Katrin Luhamets, Mirjam Türkson, Ingrid Arge, Maire Ivanova ja Eva-Liisa Luhamets; eessõna: Ishmael Noko, Arm, hool ja õiglus. HIV-i ja aidsitöö käsiraamat,
Luterlik Maailmaliit, 2007, hind: 6,00 eurot

Margit Levit ja Mare Liiger, Esmaabi käsiraamat,
K-Kirjastus, 2001, hind: 5,00 eurot

Earl Mindell, Ravimtaimepiibel,
Odamees, 2000, hind: 20,00 eurot

Earl Mindell, Elueliksiiri piibel. Strateegiad kvaliteetseks ellujäämiseks,
Odamees, 2000, hind: 13,00 eurot



Meditsiin, tervishoid all on 3177 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!