Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Seened toidulaualAutor(id): Õie Jaagomäe, Salme Masso
Kujundaja: T. Laanemaa
Kirjastus: Eesti NSV Kultuuriministeerium
Linn: Tallinn
Aasta: 1966
Originaalkeel:
Lehekülgi: 90
Seisukord: kaaned kohati kulunud, müned märkmed sees, sisu olemas ja loetav
Mõõdud: 133 × 197 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
#T248#
Eesti metsades kasvab umbes 300 liiki söödavaid seeni, neist ligi 50 kuulub heade ja väga heade hulka. Kuid harilikult kasutatakse toiduks ainult 10-15 seeneliiki. Paljusid häid söögiseeni ei tunta ning nad jäetakse metsa.
Seente tutvustamiseks korraldab Loodusmuuseum igal aastal seenenäitusi, samuti populariseeritakse vähe tuntud seeneliike ja nende toiduks tarvitamise võimalusi.
Brošüüri esimeses osas antakse lühiülevaade kübarseente ehitusest, bioloogiast ja toiteväärtusest ning mürgistest seentest. Teine osa sisaldab seenetoitude retsepte ja juhendeid seente säilitamiseks.
seenetoidud, toiduretseptid, kokaraamatud, Eesti NSV Kultuuriministeerium, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum
Hind: -

Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Seened toidulaual, Õie Jaagomäe, Salme Masso, Eesti NSV Kultuuriministeerium 1966Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Vaikimisi me ei teavita raamatukogudest mahakantud, templitega ega keskmisest kulunumas seisukorras eksemplaridest. Kui siiski soovid nende kohta teavitust, siis lisa vastavatele ridadele linnukesed.
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Otsing autori järgi:
Koostanud Õie Jaagomäe ja V. Kuus, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum. Teise korruse saalides. Ekskursioonijuht,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1980, hind: 3,00 eurot
Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus,
Eesti NVS Kultuuriministeerium, 1973, hind: 4,00 eurot
Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus. Ekskursioonijuht,
Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum, 1968, hind: 4,00 eurot
Eesti NVS Riiklik Loodusmuuseum; koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus. Ekskursioonijuht,
Eesti NVS Kultuuriministeerium, 1979, hind: 4,50 eurot
Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus. Ekskursioonijuht,
Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum, 1989, hind: 4,00 eurot
Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus,
Eesti NVS Kultuuriministeerium, 1976, hind: 4,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1974, hind: 5,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot
Andres Kaio, Ülle Keskküla, Anti Lepik ja Andres Rahula. Toimetanud Külli Kuusik, Gurmee merel. Onboard gourmet,
Tallink, 2005, hind: 9,00 eurot
Riho Terras, Kindral Euroopa köögis,
Otto Wilhelm, 2024, hind: 7,00 eurot
Anita Pasopa ja Milda Peterson, Kokaraamat,
Valgus, 1968, hind: 6,00 eurot
Kristo Tomingas, Heinar Õispuu, Butterfly kokteilid,
Menu, 2012, hind: 16,00 eurot
Arja Hopsu-Neuvonen, Marjetta Karttunen ja Pirjo Kytövuori, Kodused hoidised,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot
Anni Arro, Sepamaa talu köök. The Kitchen of Sepamaa Talu,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 16,00 eurot
Allan Kuning; Koostanud: Heidi Vihma, Kuninga magusaraamat,
Forma Media, 2007, hind: 15,00 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!