Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 | vanaraamat. ee
Müügil 58267 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)
Ostukorv"Kivine kodu""Loodusfoto lugu ja lumm. Loodusfot..""Misterioso""Must kolmnurk""Saksa keele grammatika""Juhan Lasmani fotod põlevkivimaal..""26 fotot. Fotoalbum""Sild sinna ja tagasi. Bridge to Be..""Ausalt ja avameelselt""The world of Wally Whyton""10 aastat Läänemerel. 10 år på..""Sügis (Autumn). Fotoalbum""Häbematult ilusad naised. Shamele..""Huvitav botaanika""Õnnemudel""Hollywoodi naised 1-2""En Målares Melodi""Pühajärv (fotoalbum)""Algajale fotograafile""Isa vastutusest""The Barbara Dickson Album""Meri, mu meri. Море, мое м..""Digitaalne fotograafia võhikutele..""Silmuskudumine""Eesti fotograafia teerajajaid. Sad..""Eesti NSV kunstiline foto 1959""Värviliste liblikate lend (fotoal..""Lõbusad momendid""The Best Of... Vol.2""Saksa keele grammatika""Isehakanud detektiivid""Eesti kunstnike portreed 1997. Por..""Un Dydd Ar Y Tro""Hea foto saladus""Kehakultuurlase aastaraamat 1968""Foto- ja filmitehnika entsüklopee..""Ehitusjoonestamine""Rooma kirjanduse põhijooni""Around The World In Song""Jõulutoidud""Meistermängur (1. osa)""London Souvenir - a musical portra..""Salatoimikud: Varemed""Eriline sudoku""Moods and memories""Viimased tüdrukud""Aabits""Musical folklore of the Azov Greek..""Eesti vabaõhumuuseumid (tutvustaj..""Labyrinthe""Ununenud meloodiaid III / Забы..""Sonatine für Klarinette und Klavi..""Neitsi käsi""Glory in the valley""Fausto Papetti""Haridusministeeriumi sajand. 1918..""101 päkapiku tööd""Käitumisest""Pehme fookus""Mikrofons-81 (2.)""Õnnelik prints""Oh ajad, oh kombed""Tervise Varaait. Eneseravimine ja ..""Maaja Kallast. Oh aegu, oh kombeid""Stalinlik vägivallamasin""Nokturn""Supersalapolitseinikud 1. Uka, uka..""Südamekeeled""Metsamoori ravimtaimed. Kodused re..""Можайск- священный..""Uutmismotiive Baltimail""Raadioseadmete üksikosad""Ameerika must raamat""Music by the Bach family. The Big ..""Denaar tütarlapse peos""Iga päev on kui kingitus""Greta Päikesekiir. Sa oled minu p.."
77 tk kogusumma: 621,10 EUR
Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Toiduvalmistamise tehnoloogia
Autor(id): Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov
Kujundaja: K. Vanaveski
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1968
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: M. Klement, A. Vakk, E. Saari
Lehekülgi: 340
Seisukord: üsna kulunud ja kohati määrdunud kaaned ja selg, kohati kulunud leheservad, tiitelleht puudu, tekstis mõned allajoonimised, muidu sisu olemas ja loetav (pilt on illustratiivne)
Mõõdud: 150x220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 050
Raamat käsitleb toiduvalmistamise tehnoloogia põhiküsimusi. Nende hulgas antakse lühike ülevaade toiduainete muutustest kuumtöötlemise protsessides, toiduainete toiduks ettevalmistamist roarühmade kaupa. Samuti on siin peatükk dieettoitlustamisest koos dieetide iseloomustuste ja toitude valmistamise eri viisidega. Raamat sobib õpikuks vastava eriala õpetamisel koolides.
Märksõnad:
toiduvalmistamine
toitlustamine
Hind: 3,00 EUR
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Arja Lindstedt, Parimad jõuluhõrgutised,
Sinisukk, 1995, hind: 11,00 eurot
Toivo Niiberg, Aiasaaduste ja seente hapendamine,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1991, hind: 6,00 eurot
Väikesele kokale. Nõuandeid ja retsepte,
Ersen, 1995, hind: 4,50 eurot
Vürtsikad hoidised eksootilistest viljadest,
Ilo, 2012, hind: 5,50 eurot
Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot
Lia Virkus, Pille Enden; tekst: Maire Suitsu ; toimetanud Velve Saar, Kama. Eesti rahvustoit,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 13,00 eurot
Toimetanud: Riina Tammsaar, Pühapäevalõuna,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 4,00 eurot
Anne Willan, Salatite valmistamine,
Dorling Kindersley, 1997, hind: 4,00 eurot
Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot
koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad itaalia toidud,
Tormikiri, 2003, hind: 5,00 eurot
Kokaraamatud all on 2383 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Arja Lindstedt, Parimad jõuluhõrgutised,
Sinisukk, 1995, hind: 11,00 eurot
Toivo Niiberg, Aiasaaduste ja seente hapendamine,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1991, hind: 6,00 eurot
Väikesele kokale. Nõuandeid ja retsepte,
Ersen, 1995, hind: 4,50 eurot
Vürtsikad hoidised eksootilistest viljadest,
Ilo, 2012, hind: 5,50 eurot
Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot
Lia Virkus, Pille Enden; tekst: Maire Suitsu ; toimetanud Velve Saar, Kama. Eesti rahvustoit,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 13,00 eurot
Toimetanud: Riina Tammsaar, Pühapäevalõuna,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 4,00 eurot
Anne Willan, Salatite valmistamine,
Dorling Kindersley, 1997, hind: 4,00 eurot
Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot
koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad itaalia toidud,
Tormikiri, 2003, hind: 5,00 eurot
Kokaraamatud all on 2383 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
