Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Maailma toidud eesti maitses
Autor(id): Vladimir Iljin, Henno Leissoo

Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2014
Originaalkeel:
ISBN: 9789949390175
Lehekülgi: 100

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 225x170
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Hea lugeja, ära mängi toiduga, vaid mängi ja katseta maitsetega. Julge katsetada ja proovida. Ära karda ebaõnnestuda, ainult nii võid jõuda õnnestumisteni. See raamat on julgustuseks, inspiratsiooniks ja innustuseks – nii maitsete kui serveeringute vallas. Vladimir Iljin on mitmekülgsete ja rikkalike kogemustega kokk, kes on töötanud mitmes Euroopa tipprestoranis ning viimasel aastal tutvustanud restoranides MIX ja My Cafe fusion-kööki. Fusion-köögi retseptides segunevad Euroopa köögi maitsed Kaug-Ida ja Kesk-Aasia omadega. Fusion kogus populaarsust juba 1970. aastatel. Vladimiri jaoks tähendab fusion-köök lihtsaid roogasid, mis sünnivad erinevaid toiduaineid ja rahvuskööke tundva koka inspiratsioonist ning soovist luua üha uusi üllatavaid kulinaarseid teoseid.

Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
kokad
toidud
rahvustoidud
toiduvalmistamine
toiduained
Eesti
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Maire Suitsu, Lia Virkus, Võileivaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 12,00 eurot

Heivi Peterson, Ave Oja, Supiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 15,00 eurot

Sirpa Talka, Hõrgud kodused koogid. Koogiküpsetamise kool,
Varrak, 2008, hind: 18,00 eurot

Ann-Kristin Hallgren, Õunakoogid ja muud head-paremat õuntest,
Varrak, 2005, hind: 15,00 eurot

Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot

Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot

Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot

Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot

Õile Aavik, Irina Arhipova, Heli Hinrikson, Marina Madisson, Tiina Mäeks, Elle Möller, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Ene Raud, Inge Rego, Liia Saatre, Eha Taim, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks. Toimetanud Ingrid Krall, Eesti kalatoidud. Eesti retseptid,
Ilo, 2014, hind: 5,00 eurot

Lena Holmsäter, Ulrika Jidström Claesson, Kaunis ja söödav. Mõnusat nokitsemist köögis ja maitsvaid kingitusi külla kaasa võtmiseks,
Sinisukk, 2011, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2405 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!