Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Kõik kokakunsti saladused. 1000 retsepti ja näpunäidetAutor(id): toimetanud Sylvie Girard ; tekstid: Stéphane Lagorce; toimetanud Kai Koks
Kujundaja: esikaas: Jacques Hennaux ja Irène de Moucheron
Kirjastus: Sinisukk
Linn: Tallinn
Aasta: 2007
Originaalkeel:
Tõlkija: Eele Roon
ISBN: 9789949143245
Lehekülgi: 720
Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 230x230
Suurus: suures formaadis, kõvas köites
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 225
– Teos sisaldab üle tuhande üksikasjalikult selgitatud ja illustreeritud retsepti ning töövõtte.
– Raamatust leiab pea kõiksugu vajalikke nippe, mis võimaldavad täielikult vallata toiduvalmistamise kunsti: praemunast terriinini, papiljotist grillroani, koogist sufleeni, unustamata seejuures kastmeid ja kreeme...
– Retsepte leidub klassikalistest kõige moodsamateni. Õpetatakse õigesti keetma pastat ja tegema aasiapärast vokirooga, valmistama rasvaküpsetisi ja keediseid, chili con carme´t ja kalasuppi – kõik saab võimalikuks.
– Iga toit on kaunilt illustreeritud ja seda saadavad soovitused jookide valikuks.
Originaali pealkiri Complete art of cooking A-Z. Eesti keeles
Märksõnad:
Sinisukk
toiduvalmistamine
kokaraamatud
käsiraamatud
Hind:
21,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Heivi Peterson, Ave Oja, Supiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 15,00 eurot
Sirpa Talka, Hõrgud kodused koogid. Koogiküpsetamise kool,
Varrak, 2008, hind: 18,00 eurot
Ann-Kristin Hallgren, Õunakoogid ja muud head-paremat õuntest,
Varrak, 2005, hind: 15,00 eurot
Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot
Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot
Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot
Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot
Õile Aavik, Irina Arhipova, Heli Hinrikson, Marina Madisson, Tiina Mäeks, Elle Möller, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Ene Raud, Inge Rego, Liia Saatre, Eha Taim, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks. Toimetanud Ingrid Krall, Eesti kalatoidud. Eesti retseptid,
Ilo, 2014, hind: 5,00 eurot
Lena Holmsäter, Ulrika Jidström Claesson, Kaunis ja söödav. Mõnusat nokitsemist köögis ja maitsvaid kingitusi külla kaasa võtmiseks,
Sinisukk, 2011, hind: 4,00 eurot
Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 12,00 eurot
Kokaraamatud all on 2405 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!