Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Esimene samm võluriks. Algajale pagar-kondiitrile.Autor(id): Koostaja Julia Pill
Kirjastus: Ida-Virumaa Kutsehariduskeskus
Linn: Sillamäe
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949888108
Lehekülgi: 0
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamat on mõeldud eelkõige pagar-kondiitri eriala õpilastele elukutse omandamiseks, samuti saavad raamatus olevaid retsepte kasutada kõik huvilised.
Arvestada tuleb asjaolu, et retseptides näidatud temperatuur sobib küpsetamiseks professionaalsetes ahjudes. Toodete valmistamiseks kodustes tingimustes tuleb temperatuurile lisada 20-30 kraadi vastavalt ahju eripärale.
Hind:
17,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1975, hind: 6,00 eurot
Linda Petti, Kokaraamat poissmeestele,
1991, hind: 1,50 eurot
Patti Delmonte, Kokka ise kassile! Tervislikud toidud - suurepärased retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 4,50 eurot
Praetud lihatoidud,
International Masters Publishers AB, 2012, hind: 5,00 eurot
Sven Azojan, Liharaamat. Kodu & Aed,
Forma Media, 2005, hind: 3,50 eurot
S. Kuuse (koostaja), Pirukad,
AS ATA, 1995, hind: 8,00 eurot
Koostanud Silvi Kohu, Magusad hoidised,
ATA-Raamat, 2001, hind: 6,00 eurot
Õile Aavik, Kalkulatsiooniõpetus. Toitlustamine,
Ilo, 2007, hind: 8,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot
Fredrik Eriksson, Räim & heeringas,
Sinisukk, 2013, hind: 19,00 eurot
Kokaraamatud all on 2322 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!