Teema: Toitumine
Pealkiri:
Tige kokk: pahateadus ja tõde tervisliku toitumise kohtaAutor(id): Anthony Warner
Kujundaja: Kaspar Ehlvest
Kirjastus: Argo kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949607624
Lehekülgi: 336
Sari: Elav teadus
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 163x121
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Paleodieet, detoks, aluseline ja „puhas“ toitumine, kookosõli ja antioksüdantide kultus, gluteenihirm, suhkruviha, müütilised iidsed toitumistarkused – iga natukese aja tagant kerkib esile mõni uus dieet, mis eelmised moeröögatused varjutab. Paraku on suurem osa neist põhjendamatud ja mitmed otseselt ka kahjulikud.
Kui elukutselisel kokal Anthony Warneril sai kõikjal laiutavast toidujurast kõrini, sündis Tige Kokk. Teadlasi appi võttes tirib ta päevavalgele põhjused, millest toitumisvaled ja -lollused alguse saavad, miks need nii laialt vohavad ning miks muidu arukad ja intelligentsed inimesed imedieetide lõksu langevad.
Raamatu lisas jagab Tige Kokk näpunäiteid, kuidas glamuurse kesta alla varjunud jampsi ära tunda ja kellelt on mõtet toitumisnõu küsida.
Originaali pealkiri The angry chef : bad science and the truth about healthy eating. Eesti keeles
Märksõnad:
Argo kirjastus
Elav teadus
Kaspar Ehlvest
Reti Kokk
toitumine
tervislik toitumine
toiduained
uskumused
pseudoteadus
Hind:
18,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Kaljo Mandre, Saialillesuvi. Õppinud apteekri pika elu jooksul kogutud teadmised ravimtaimedest,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 6,00 eurot
Südameasi. Vanema inimese südame tervis, kuulmisprobleemid, voodielu, hingeline vananemine, toitumisnõu,
Ühinenud Ajalehed, 2014, hind: 7,00 eurot
Rein Teesalu, Mihkel Zilmer, Tervis - ühiskond, inimene, elukeskkond,
Avita, 2012, hind: 6,00 eurot
Peter Fermie, Pippa Keech, Stepehn Shepherd, Pere tervis ja esmaabi,
Varrak, 2007, hind: 10,00 eurot
Aili Paju, Loodusravi,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 7,50 eurot
Joshua Wolrich; toimetaja Anu Parnabas, Toit pole ravim. Kuidas väärinfo kahjustab tervist,
Rahva Raamat, 2023, hind: 24,00 eurot
Ülle Liivamägi, Loomulik ehk aktiivsünnitus,
Sternum, 2002, hind: 15,00 eurot
Koostaja Heldur Jõgioja, Kaika Lainest Vangani 2. Rahvameditsiini varasalv,
LeHelMus, 2008, hind: 8,00 eurot
Raimo Kettunen, Anti Kivelä, Markku Mäkijärvi, Hannu Parikka ja Sinikka Yli-Mäyry, Südamehaigused,
Medicina, 2010, hind: 35,00 eurot
Burkhard Bohne, Peter Dietze, Ravimtaimed. 130 taimetutvustust,
Egmont Estonia, 2006, hind: 14,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3090 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!