Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes
Autor(id): Silja Luide
Kujundaja: Päivi Palts


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2014
Originaalkeel:
ISBN: 9789985332535
Lehekülgi: 152

Seisukord: heas korras raamat

Mõõdud: 220x168
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Raamat annab ülevaate kümne enim levinud jahu omadustest ja kasutamisest  küpsetamisel. Autor annab nippe ja soovitusi, kuidas ja millega asendada küpsetistes  nisujahu. Samuti on iga jahu juures  retseptid, kus ja kuidas jahu  kasutada. Kuigi enamik raamatus olevatest, rohkem kui viiekümnest  retseptist on magusad,  sisaldab see ka mitut lihtsat leiba, maitsvaid  soolaseid pirukaid, küpsiseid, pliine ja maitsevõid.


Variantpealkiri Kümme jahu soolastes ja magusates küpsetistes

Märksõnad:
Varrak
jahu
küpsetusomadused
gluteenivaba dieet
küpsetised
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Kristina Efert ja Tiit Efert; toimetanud Eha Kõrge, Eesti maitsed. Ligi 40 tootja lugu, üle 60 retsepti,
Varrak, 2019, hind: 18,50 eurot

Harry Eyres, Vein,
TEA Kirjastus, 1997, hind: 3,00 eurot

Koostanud: Silvi Kohu, Rootsi laud kodusel peol,
ATA-Raamat, 1999, hind: 5,00 eurot

Koostanud: Silvi Kohu, Soolased hoidised,
ATA-Raamat, 2000, hind: 7,00 eurot

Heino Gustavson, Karastusjoogid. Allikaveest limonaadini,
Valgus, 1985, hind: 2,80 eurot

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Aive Luigela, Hoidised,
Varrak, 2010, hind: 26,00 eurot

Ragne Värk, Andra Kalda, Retseptisahtel käsitöökapis,
Varrak, 2013, hind: 20,00 eurot

Ragne Värk, Andra Kalda, Hoidistaja salaraamat. Häid maitseid kogu aastaks,
Varrak, 2016, hind: 25,00 eurot

Peeter Kard; toimetanud Ingrid Sõnajalg, Ungari köök,
Varrak, 1994, hind: 9,00 eurot



Kokaraamatud all on 2225 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!