Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Praktiline perenaine (toiduretseptid)
Autor(id): Adeline Tannbaum

Kirjastus:
Linn: Tallinn
Aasta: 1929
Originaalkeel:
Lehekülgi: 44

Seisukord: kaaned puudu, lehed kohati kulunud, pisut katki ja koltunud, pildil teine eksemplar

Mõõdud: 100 × 165 mm
Suurus: taskuformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Raamatu autor, keedu- ja majapidamiskooli õpetaja Adeline Tannbaum (1864–1942) on oma kolmandas, parandatud ja täiendatud trükis püüdnud eriti maaelanike nõudeid rahuldada.
Retseptid jaotuvad järgmistesse gruppidesse:
Eeltoidud ja salatid
Aedviljatoidud
Kastmed
Lihatoidud, praed ja supid
Taignad ja pirukad
Koogid ja tordid
Saiad
Magustoidud
Lisatud on veel kasulikke näpunäiteid taimevõi tarvitajatele ning kaalude ja mõõtude seletus.

Esitrükk: Tartu : s.n., 1927. Ilmus pealkirja all: Taimevõi majapidamises. 3., parand. ja täiend. tr.

Märksõnad
kokaraamatud
toiduretseptid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot

Lia Virkus, Pille Enden; tekst: Maire Suitsu ; toimetanud Velve Saar, Kama. Eesti rahvustoit,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 13,00 eurot

Toimetanud: Riina Tammsaar, Pühapäevalõuna,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 4,00 eurot

Anne Willan, Salatite valmistamine,
Dorling Kindersley, 1997, hind: 4,00 eurot

Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot

koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad itaalia toidud,
Tormikiri, 2003, hind: 5,00 eurot

Koostanud Antonio Colombo, Maitsvad Itaalia lihatoidud,
Tormikiri, 2003, hind: 6,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 35,00 eurot

Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot



Kokaraamatud all on 2383 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!