Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Kuidas kokataAutor(id): Andrues Vana
Kujundaja: Markko Karu
Kirjastus: Andrues
Linn: Aruküla
Aasta: 2005
Originaalkeel:
ISBN: 9949131502
Lehekülgi: 156
Seisukord: kaaned pisut määrdunud, sisu korras
Mõõdud: 209 × 239 mm
Suurus: suur formaat, pehme köide
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 169
Kuigi maailmas on palju kokaraamatuid, jagatakse neist vähestes algteadmisi kokakunstist. Erinevalt tavalistest retseptikogumikest on käesolevas raamatus keskendutud toiduvalmistamise erinevatele etappidele ja meetoditele. Kui olete omandatud raamatus toodud nipid, sujub edasine kokkamine kindlasti tunduvalt lihtsamini ning tulemuseks on õnnestunud valmis toit.
Raamatu on kirjutanud hobikokk, kes on juba aastaid olnud huvitunud kokanduse nüanssidest ja erinevatest kokkamise meetoditest. Kõik raamatus toodud retseptid ja õpetused on autori poolt järele proovitud.
Kvaliteetses värvitrükis «Kuidas kokata» sobib ühtviisi hästi nii harrastuskoka köögilauale kui moodsa toiduhuvilise diivanilauda ilustama.
Märksõnad:
toiduvalmistamine
kokaraamatud
Hind:
10,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Toimetanud: Riina Tammsaar, Pühapäevalõuna,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 4,00 eurot
Anne Willan, Salatite valmistamine,
Dorling Kindersley, 1997, hind: 4,00 eurot
Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot
Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot
koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad itaalia toidud,
Tormikiri, 2003, hind: 5,00 eurot
Koostanud Antonio Colombo, Maitsvad Itaalia lihatoidud,
Tormikiri, 2003, hind: 6,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot
Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 35,00 eurot
Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot
Salme Masso, Õunaraamat,
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot
Kokaraamatud all on 2383 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!