Teema: Reisijuhid, reisikirjad
Pealkiri: Haiuim ja Sichuani pipar. Magushapu söömismeenutus Hiinast
Autor(id): Fuchsia Dunlop
Kujundaja: Liis Karu


Kirjastus: Tänapäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Kreet Volmer
ISBN: 9789949276981
Lehekülgi: 374

Seisukord: kaaned kiletatud, leheservad natuke määrdunud, sisu korras, raamatukogust kustutatud eksemplar
Suurus: tavaformaadis, pehmes köites

Sisu:
Auhindadega pärjatud toidukirjanik Fuchsia Dunlop oli esimest korda Hiinas 1994 ja tõotas juba siis, et sööb kõike, mida pakutakse, ükskõik kui võõras või kummaline see poleks. «Mõistsin, et kui tahad vahetut, kohtumist võõra kultuuriga, tuleb oma kookonist vabaneda,» kirjutab ta. Köitvate memuaaride käigus kirjeldab Fuchsia lugejale oma kasvavat armastust Hiina ja selle toidu vastu, esimesest lummavast kokkupuutest Sichuani provintsi maitsetest rikka köögiga.

Märksõnad:
reisikirjad
kokandus
toitumistavad
rahvustoidud
toitumisharjumused
toiduvalmistamine
Hiina (riik)
mälestused
toiduretseptid
Shark's fin & Sichuan Pepper : a sweet-sour memoir of eating in China

Hind: 12,00 EUR

Teema Reisijuhid, reisikirjad alla viimati lisatud:

Arkady Fiedler, Vaigust lõhnav Kanada,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1962, hind: 4,50 eurot

Koostanud Heidit Kaio, Ehh, uhhuduur! Kõik on võimalik, kuni pole tõestatud vastupidist,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2007, hind: 20,00 eurot

Indrek Rohtmets, A Cultural Guide to Estonia. Travel companion,
Varrak, 2006, hind: 10,00 eurot

Toimetaja Ilme Rääk ; kartograafia: John Plumer, Viin. Taskukaart ja linnajuht,
Koolibri, 2008, hind: 7,00 eurot

Kärt Vilt; toimetaja: Mae Lender, Minu Itaalia. Magus ja mõru,
Petrone Print, 2019, hind: 16,00 eurot

Koostanud Toomas Karjahärm, Vana Petseri. Ehitised ja inimesed [postkaarte ja fotosid Sven Karjahärmi jt. kogudest]. Старые Печоры: здания и люди [фотографии из собрания Свена Карьяхярма и др.]. Old Pechory: buildings and people [postcards from Sven Karjahärm collection etc.],
Argo, 2006, hind: 23,00 eurot

Eric Collier, Kolmekesi kõnnumaal,
Eesti Raamat, 1977, hind: 5,00 eurot

Thomas Cerny, Langobardid. Salapärane rahvas tõuseb ajaloohämarusest,
Olion, 2004, hind: 13,00 eurot

Liis Kängsepp, Mina, vandersell. Lõuna-Ameerika päevik,
Pegasus, 2009, hind: 9,00 eurot

Giles Milton, Võidujooks Vürtsisaartele. Kuidas ühe mehe julgus muutis ajaloo käiku,
Varrak, 2000, hind: 4,00 eurot



Reisijuhid, reisikirjad all on 2156 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!