Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
5,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Carolyn Humphries, 7 päevane kolesteroolivaba dieet,
Ersen, 2005, hind: 16,00 eurot
Eesti Reumaliit; töörühm: Heikki Isomäki, Jukka Martio, Tita Ström, Reuma-aabits,
Lege Artis, 2004, hind: 15,00 eurot
Joe Armstrong, Mehe tervis,
Tänapäev, 2000, hind: 3,00 eurot
Sirje Kaur ja Helgi Silm, Allergilised nahahaigused. Käsiraamat arstidele ja üliõpilastele,
Tartu Ülikool, 1996, hind: 9,00 eurot
Adik Levin, Viktor Kagan, Laps, perekond ja meditsiin,
Tea, 2000, hind: 3,00 eurot
Margareete Otter, Arsti- ja rohuteaduse ajaloost,
Margareete Otter, 1995, hind: 5,00 eurot
Rosalie Kaufman, Daniel Myerson, Didi Fujita, Jah, Sa suudad! Kaalujälgijate rühmajuht jagab teiega 22 aasta tõekspidamisi, innustust ja nõuandeid,
Ersen, 2000, hind: 5,00 eurot
Tiina Annamaa, Kaja Julge, Maire Vasar, Allergia ja toit,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 4,00 eurot
Aili Paju, Sootaimed. Maaema ravimid,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 6,00 eurot
Ülle Hõbemägi, Söö ja sära. Tervisest ja toitumisest naistele 40+,
Pegasus, 2014, hind: 24,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3186 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!