Teema: Toitumine
Pealkiri: Dieettoitude valmistamine
Autor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176

Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237

Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.


Kokaraamat.

Hind: 4,00 EUR

Teema Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:

Silja Paulus, Isikupärane toitumine: leia endale õige!,
Atlex, 2023, hind: 23,00 eurot

Kari Raivio ja Martti Siimes, Lastehaigused,
Medicina, 1999, hind: 35,00 eurot

Eessõna: Matti Maimets, Infektsioonhaigused,
Medicina, 2000, hind: 50,00 eurot

Toimetanud Karin Otter ja Tiina Uuetoa, Eakate farmakoteraapia,
Medicina, 2012, hind: 22,00 eurot

Leif Sourander ja Reijo Tilvis, Geriaatria,
Medicina, 1996, hind: 14,00 eurot

Linda Henno. Toimetanud ja registrid koostanud Jüri Henno, Rahvameditsiini käsiraamat. Nõuandeid ja retsepte ravimtaimedega ravimisel,
Kodutrükk, 1994, hind: 8,00 eurot

Tatjana Gorbunova, Ravimtaimeatlas. Praktiline ravimtaimemääraja kõigile,
1996, hind: 15,00 eurot

Pirjo Ilanne-Parikka, Tero Kangas, Eero A. Kaprio ja Tapani Rönnemaa, Diabeet,
Medicina, 2000, hind: 22,00 eurot

Vigala Sass (Aleksander Heintalu), Minu raviraamat 3. Ravimine ravimtaimedega 3. Kuidas ma ravin rahvast,
1993, hind: 10,00 eurot

Adik Levin. Koostanud Kaia-Kaire Hunt, Dr. Levini tervisenõuanded. Tervisest ja toitumisest kogu perele,
Pilgrim, 2014, hind: 24,00 eurot



Meditsiin, tervishoid all on 3151 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!