Teema: Toitumine
Pealkiri: Dieettoitude valmistamine
Autor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176

Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237

Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.


Kokaraamat.

Hind: 5,00 EUR

Teema Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:

Carolyn Humphries, 7 päevane kolesteroolivaba dieet,
Ersen, 2005, hind: 16,00 eurot

Eesti Reumaliit; töörühm: Heikki Isomäki, Jukka Martio, Tita Ström, Reuma-aabits,
Lege Artis, 2004, hind: 15,00 eurot

Joe Armstrong, Mehe tervis,
Tänapäev, 2000, hind: 3,00 eurot

Sirje Kaur ja Helgi Silm, Allergilised nahahaigused. Käsiraamat arstidele ja üliõpilastele,
Tartu Ülikool, 1996, hind: 9,00 eurot

Adik Levin, Viktor Kagan, Laps, perekond ja meditsiin,
Tea, 2000, hind: 3,00 eurot

Margareete Otter, Arsti- ja rohuteaduse ajaloost,
Margareete Otter, 1995, hind: 5,00 eurot

Rosalie Kaufman, Daniel Myerson, Didi Fujita, Jah, Sa suudad! Kaalujälgijate rühmajuht jagab teiega 22 aasta tõekspidamisi, innustust ja nõuandeid,
Ersen, 2000, hind: 5,00 eurot

Tiina Annamaa, Kaja Julge, Maire Vasar, Allergia ja toit,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 4,00 eurot

Aili Paju, Sootaimed. Maaema ravimid,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 6,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Söö ja sära. Tervisest ja toitumisest naistele 40+,
Pegasus, 2014, hind: 24,00 eurot



Meditsiin, tervishoid all on 3186 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!