Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Toiduvalmistamise tehnoloogia. Õpik tehnikumide tehnoloogilistele osakondadele
Autor(id): Nikolai Ivanovitš Kovaljov, Pjotr Dmitrijevitš Grišin

Kirjastus: Eesti Riiklik Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 1957
Originaalkeel:
Lehekülgi: 296

Seisukord: veidi kulunud kaaned, veidi plekilised sisekaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 150 × 220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
toiduainete töötlemine, toiduainetetehnoloogia, toitlustamine, toitlustusettevõtted, toiduvalmistamine, kokandus, kutsekooliõpikud, toiduretseptid, kokaraamatud

Originaali pealkiri Технология приготовления пищи. Eesti keeles

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Jennifer Lee, Viie minuti tassikoogid. Peaaegu 100 oivalist mikrolaineahjukooki,
Sinisukk, 2015, hind: 14,00 eurot

Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 8,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot

Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 1,50 eurot

Marju Külaots, Triinu Pääsik, Kuidas valmib argine beebigurmee?,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2017, hind: 8,00 eurot

Kalev Kesküla, Veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2004, hind: 8,00 eurot

Linda Petti, Piparkoogiraamat,
Hea Lugu, 2013, hind: 8,00 eurot

Peeter Kard, Kaarina Naur, Tea Lajal, Valve Kelp, Milvi Kasemäe, Reelika Eerik, Korilase käsiraamat II. Vein, juust, vürtsid, kastmed, marinaadid,
Nõiaraamat, 2006, hind: 6,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Angeelika Kang, Küüslauguraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 8,00 eurot



Kokaraamatud all on 2409 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!