Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
GI kogu pereleAutor(id): Ulrika Davidsson
Kirjastus: Viola
Linn:
Aasta: 2008
Originaalkeel:
Tõlkija: Maie Vihuri
ISBN: 9789985643822
Lehekülgi: 160
Seisukord: normaalses korras raamat, kaaned üle kiletatud, raamatukogu ja sealt mahakandmise tempel sees, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 200 × 248 mm
Suurus: suures formaadis ning kõvas köites raamat
Sisu:
Iga päevaga mõistame üha enam, et tervislikust toitumisest sõltub väga palju iga pereliikme elus. Mitmekülgne ja piisavas koguses toit hoiab meid reipana, tervena, heas toonuses ja aitab viirusi tulemuslikult tõrjuda. Põhjamaades on viimasel ajal palju pööratud tähelepanu toitumisviisile, mis järgib glükeemilist indeksit (GI-meetod). Sel puhul arvestatakse veresuhkru hoidmist stabiilsena, mis annab täiskõhutunde ja samas tagab organismile vajalikud komponendid parimaks toimimiseks.
Tunnustatud Rootsi autorilt on Maalehe Raamatu vahendusel ilmunud seni kaks GI meetodit tutvustavat kokaraamatut: «Parimad GI-retseptid» ja «GI linnas». Sama sarja kolmas raamat pakub hulgaliselt retsepte, mis sobiksid ka pere noorimatele liikmetele. Valitud road on kerged valmistada ja tervislikud, tagades kasvavale organismile kõik vajaliku. Need on isuäratava väljanägemisega ja lastepärased. Lapsi endidki saab kaasata söögitegemise rõõmudesse.
Sissejuhatuses tutvustab autor veelkord paljude toiduainete häid omadusi ning selgitab, kuidas neid parimal moel kokku sobitada. Retseptide hulgast leiab nii eelroogi kui sooje toite, ka magusat ja küpsetisi.
Nagu kõikides eelnevates kokaraamatutes, selgitab autor siingi, kuidas GI-meetod ka diabeediga hädasolijatele sobib.
Hind:
20,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Õile Aavik, Kalkulatsiooniõpetus. Toitlustamine,
Ilo, 2007, hind: 8,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot
Fredrik Eriksson, Räim & heeringas,
Sinisukk, 2013, hind: 19,00 eurot
Sirje Rekkor, Eewe Kärblane, Inge Laur, Irina Bogdanova, Lulli Taaver, Maire Merits, Marje Mäekalle, Tiina Parm, Tiiu Toompuu, Õile Aavik, Ülle Kruuda, Anne Kersna, Dina Aarma, Kulinaaria,
Argo, 2009, hind: 18,00 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot
Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Texmex,
Sinisukk, 2003, hind: 8,00 eurot
Jaan Välimaa, Kalatoidud,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 3,50 eurot
retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot
Koostanud Siiri Kirikal, Eesti gourmet kokaraamat. Estonian Gourmet Cookbook,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2006, hind: 20,00 eurot
Marina Neri, Hõrgud ja ahvatlevad koogid. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2013, hind: 18,00 eurot
Kokaraamatud all on 2322 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!