Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas
Autor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 190

Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.

Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ühendriigid
mälestused

Hind: 21,00 EUR

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Eve Curie, Minu ema Marie Curie. Mälestusi prantsuse füüsikust ja keemikust,
Olion, 1994, hind: 4,00 eurot

Lea Dali Lion, Joonista valgus. See on kõige uue algus,
Pilgrim, 2015, hind: 5,00 eurot

Juhani Püttsepp, Ökoloog Olevi Kull: et headel inimestel hästi läheks... Ecologist Olevi Kull: May good people have it good...,
Tartu Ülikooli Kirjastus, 2015, hind: 16,00 eurot

Thor Heyerdahl, Aadama jälgedes,
Tänapäev, 2003, hind: 15,00 eurot

Ellu Eller. Koostanud Ene Kuljus. Toimetanud Katre Koit, Ühe suve kroonika. Ellu Elleri mälestused. Sortavala puhkekodu, Karjala, 1953. a. suvi,
Eesti Teatri- ja Muusikamuuseum, SE & JS, 2007, hind: 7,00 eurot

Virve Normet ja Eino Tamberg. Koostanud Virve Normet, Eino Tamberg. Elamine kui loomingu aine,
Tänapäev, 2005, hind: 16,00 eurot

Paul Tamm; toimetanud Margus Sööt ja Ülar Lauk, Meenutusi Paul Keresest,
Ekspress Meedia, 2017, hind: 9,00 eurot

Leonid Grossman, Puškin,
Eesti Raamat, 1966, hind: 4,00 eurot

Franz Werfel, Verdi,
Eesti Raamat, 1996, hind: 8,00 eurot

Heili Müüripeal, Pihlaksaare Leida. Leida Savi mälestuste järgi,
Olion, 1996, hind: 5,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4586 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!