Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Piibliaja toidud. KokaraamatAutor(id): Frank McKibbin, Jean McKibbin
Kirjastus: Eritrade
Linn: Tartu
Aasta: 1994
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Alar Kilp
Lehekülgi: 94
Seisukord: pisut kulunud kaaned, raamatukogu ja sealt mahakandmise tempel sees, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 144 × 204 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
#T143# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 150
Raamat tutvustab Piiblimaade toitumistavasid, seal kasutatavaid toiduaineid ning toiduretsepte.
Sisu:
Loomaliha, kala, linnuliha
Puuvili
Vili, leib, pähklid
Juurvili
Piimasaadused, munad
Maiustused, maitseained
Selle raamatu idee sai alguse huvist Piibli vastu rohkem kui nelikümmend aastat tagasi. Raamatu valmimiseks kulus omakorda kakskümmend aastat kogemusi toiduäris ja mitu aastat faktide kogumist.
Andmeid kogudes kontrollisime ka viimaseid toitlusuuringuid. Sai ilmselgeks, et paljud antiiksed toidud on väga toitvad. Võib küsida: «Kui oleme nõus sellega, et «viljakas poolkaar» on valitud inimese arenguks, võib olla on siis ka selle paiga toidud eriti soodsad inimese füüsilisele, hingelisele ja vaimsele arengule?» Las lugejad ise otsustavad. Me usume, et faktid võluvad teid. Me teame, et te naudite neid retsepte. Iga toit on kodus armastusega küpsetatud ja hoolsasti järele proovitud.
Autorid
Rööppealkiri: Cookbook of foods from Bible days
piiblilood
toiduained
toidud
toiduvalmistamine
toiduvalmistamine
toiduained
toidud
piiblilood
tsitaadid
harduskirjandus
kokaraamatud
Hind:
4,50 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Salme Masso, Tööõpetus V-VIII kl. Toitlustamine,
Valgus, 1991, hind: 4,00 eurot
Kaisa Isotalo ja Raija Kuittinen, Kodutoit,
Varrak, 2009, hind: 22,00 eurot
Egon Binder, Kuidas kalu suitsutada?,
Tormikiri, 2008, hind: 17,00 eurot
Lia Virkus, Tiina Lebane, Vormikad ahjuroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 15,00 eurot
Jussi Talvi, Gastronoomia ajalugu,
Varrak, 2005, hind: 35,00 eurot
Suur kokaraamat,
Varrak, 2003, hind: 30,00 eurot
Klassikaline itaalia köök,
Varrak, 1999, hind: 5,00 eurot
Indrek Kivisalu; Veinitekstid: Imre Uussaar, Pidulikud pühapäevalõunad,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 18,00 eurot
Pille Enden, Angeelika Kang ja Lia Virkus. Toimetaja Velve Saar, Kohupiima- ja kodujuustutoidud (2. osa),
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 15,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Pirukad (2. osa),
AS Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 15,00 eurot
Kokaraamatud all on 2411 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!