Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
KöögiviljatoidudAutor(id): Karin Padernik
Kirjastus: Agronoom
Linn: Tallinn
Aasta: 1940
Originaalkeel:
Lehekülgi: 96
Sari: Aiandus-mesinduslikud nõuanded 6
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 161 × 229 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 250
Sisukord:
Eessõna
Köögivilja toiteväärtus
Köögivilja käsitsemine
Köögivili värskelt laual
Vedelikus ja veeaurus keedetud köögivili
Hautatud köögivili
Küpsetatud köögivili
Köögiviljasupid
Köögiviljavormid
Köögiviljasalatid
Köögiviljakastmed
Köögivilja-pannkoogid, -pirukad, -saiad, -koogid
Muud köögiviljatoidud
Köögiviljad päevases toidukavas
Ühele täistoidustatule vajaliku aiasaaduste minimaalhulga ostu ja kasutamise tabel
Köögiviljade säilitamine
Märksõnad:
köögiviljatoidud
kokaraamatud
Sari: Aiandus-mesinduslikud nõuanded
Hind:
16,00 EUROtsing autori järgi:
Karin Padernik, Köögiviljatoidud,
Põllumajandusliku Kirjastusühistu Agronoom Kirjastus, 1943, hind: 4,50 eurot
Koostanud Hilda Ottenson, Karin Padernik ja Laine Uusme, Odav ja tervislik toit,
Kodumajanduskoda, 1939
Karin Padernik, Köögiviljatoidud,
Põllumajandusliku Kirjastusühistu Agronoom Kirjastus, 1943
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Salme Masso, Tööõpetus V-VIII kl. Toitlustamine,
Valgus, 1991, hind: 4,00 eurot
Kaisa Isotalo ja Raija Kuittinen, Kodutoit,
Varrak, 2009, hind: 22,00 eurot
Egon Binder, Kuidas kalu suitsutada?,
Tormikiri, 2008, hind: 17,00 eurot
Lia Virkus, Tiina Lebane, Vormikad ahjuroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 15,00 eurot
Jussi Talvi, Gastronoomia ajalugu,
Varrak, 2005, hind: 35,00 eurot
Suur kokaraamat,
Varrak, 2003, hind: 30,00 eurot
Klassikaline itaalia köök,
Varrak, 1999, hind: 5,00 eurot
Indrek Kivisalu; Veinitekstid: Imre Uussaar, Pidulikud pühapäevalõunad,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 18,00 eurot
Pille Enden, Angeelika Kang ja Lia Virkus. Toimetaja Velve Saar, Kohupiima- ja kodujuustutoidud (2. osa),
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 15,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Pirukad (2. osa),
AS Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 15,00 eurot
Kokaraamatud all on 2411 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!