Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
5,00 EURTeema
Toitumine alla viimati lisatud:
R. G. Jackson, Tervislik toitumine. Tervise võti I,
1988, hind: 4,00 eurot
Rosalie Kaufman, Daniel Myerson, Didi Fujita, Jah, Sa suudad! Kaalujälgijate rühmajuht jagab teiega 22 aasta tõekspidamisi, innustust ja nõuandeid,
Ersen, 2000, hind: 5,00 eurot
Ain Raal, Reet Raukas, Oivi Uibo, Tervislik toit lapseootel naisele, imikule, väikelapsele,
Valgus, 2006, hind: 9,00 eurot
Jaanus Paal ja Taimi Paal, Eksootilised puuviljad. Rännumehe taskuraamat,
Argo, 2010, hind: 5,00 eurot
Teejuht kalorite maailma,
Ersen, 2002, hind: 3,00 eurot
Kätrin Karu, Ole vormis õige toiduga,
Karu Consulting, 2007, hind: 4,00 eurot
Koostanud Gerda Kroom, Piima raviomadused,
Odamees, 2004, hind: 3,00 eurot
Carolyn Humphries, 7 päevane kolesteroolivaba dieet,
Ersen, 2005, hind: 16,00 eurot
Tiina Annamaa, Kaja Julge, Maire Vasar, Allergia ja toit,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 4,00 eurot
Ülle Hõbemägi, Söö ja sära. Tervisest ja toitumisest naistele 40+,
Pegasus, 2014, hind: 24,00 eurot
Toitumine all on 396 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!