Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Seenesõbra kokaraamat. 100 seenetoitu metsa- ja kultuurseentestAutor(id): Mari-Liis Ilover
Kirjastus: Pegasus
Linn: Tallinn
Aasta: 2026
Originaalkeel:
ISBN: 9789908553344
Lehekülgi: 256
Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest
Mõõdud: 240x165
Suurus: Kõvakaaneline
Sisu:
See kokaraamat peaks iga seenesõbra riiulis aukohal olema. Kummardusena eestlastele kui metsarahvale ja meie metsaandide lembusele on suurem osa raamatust pühendatud justnimelt metsaseente käsitlemisele ja neist valmistatud hõrgutistele. Aga ka poeriiulilt leiab igati toredaid seeni, millest valmistatud road on samuti raamatus esindatud. Tänu kultuurseente aastaringsele saadavusele ja metsaseente hoidistamisele ei piira seenesõpra miski oma lemmikuid igal aastaajal ja kõikvõimalikul moel nautimast. Kaante vahelt leiad: - 100 maitsvat seenerooga, nii uudseid ja põnevaid kui sekka armastatud klassikuid - juhised köögis seenesaagiga toimetamiseks, puhastamisest kupatamiseni - põnevad hoidised seenest - seente soolamine, hapendamine, külmutamine ja kuivatamine - seenesalatid - seenesupid - seenepirukad, -pitsad ja muud küpsetised - kergemad seenesuupisted - seenepastad, -risotod ja -praed - toidud nii metsa- kui poeseentest - palju nippe, kasulikku teavet ja kuhjaga inspiratsiooni seentega kokkamiseks Mari-Liis Ilover on tuntud Eesti kokandusspetsialist, kelle sulest on ilmunud suur hulk toiduretsepte ja -kirjutisi, sealhulgas üle kümne kokaraamatu. Ta peab ka populaarset toidublogi ja kokkab sotsiaalmeediakanalites. Loodusannid, sealhulgas seened, on olnud autori pikaajaline kokanduskirg, ning see raamat sündiski just selle kire toel ja innustusel.
Märksõnad:
Pegasus
seenetoidud
kokaraamatud
toiduretseptid
Hind: -

Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Seenesõbra kokaraamat. 100 seenetoitu metsa- ja kultuurseentest, Mari-Liis Ilover, Pegasus 2026Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Vaikimisi me ei teavita raamatukogudest mahakantud, templitega ega keskmisest kulunumas seisukorras eksemplaridest. Kui siiski soovid nende kohta teavitust, siis lisa vastavatele ridadele linnukesed.
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Otsing autori järgi:
Mari-Liis Ilover, Kufi kokaraamat. Lihtsad ja kiired kuumaõhufritüüris valmivad toidud,
Pegasus, 2023, hind: 21,00 eurot
Mari-Liis Ilover, Kufi kokaraamat 2. Kergemad ja tervislikumad kuumaõhufritüüris valmivad eined,
Pegasus, 2024, hind: 25,00 eurot
Mari-Liis Ilover, Tulge külla! Pühapäevalõunad pere ja sõpradega,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 18,00 eurot
Mari-Liis Ilover, Maitsev,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 17,00 eurot
Tuuli Mathisen, Mari-Liis Ilover, Seenetoidud. Hõrgutisi metsa- ja poeseentest,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 10,00 eurot
Mari-Liis Ilover, Kuidas keeta muna ehk elluastuja kokaraamat,
Varrak, 2025
Mari-Liis Ilover, Piknikule,
Ajakirjade Kirjastus, 2014
Mari-Liis Ilover, Lihavabade päevade kokaraamat,
Pegasus, 2024
Mari-Liis Ilover, Kufi kokaraamat. Lihtsad ja kiired kuumaõhufritüüris valmivad toidud,
Pegasus, 2024
Mari-Liis Ilover, Kufi kokaraamat 2. Kergemad ja tervislikumad kuumaõhufritüüris valmivad eined,
Pegasus, 2024
Toit & Trend ; koostanud Heidi Vihma; tekstid ja retseptid: Heidi Vihma, Hanne Paljak, Marju Randmer, Tuuli Mathisen, Katrin Aasmäe, Nadja Kaarma, Sandra Veeremaa, Silja Luide, Mari-Liis Ilover, Koduköögi meistriklass. Retseptid ja juhised koduseks söögitegemiseks,
Menu Kirjastus, 2013
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Salme Masso, Tööõpetus V-VIII kl. Toitlustamine,
Valgus, 1991, hind: 4,00 eurot
Kaisa Isotalo ja Raija Kuittinen, Kodutoit,
Varrak, 2009, hind: 22,00 eurot
Egon Binder, Kuidas kalu suitsutada?,
Tormikiri, 2008, hind: 17,00 eurot
Lia Virkus, Tiina Lebane, Vormikad ahjuroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 15,00 eurot
Jussi Talvi, Gastronoomia ajalugu,
Varrak, 2005, hind: 35,00 eurot
Suur kokaraamat,
Varrak, 2003, hind: 30,00 eurot
Klassikaline itaalia köök,
Varrak, 1999, hind: 5,00 eurot
Indrek Kivisalu; Veinitekstid: Imre Uussaar, Pidulikud pühapäevalõunad,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 18,00 eurot
Pille Enden, Angeelika Kang ja Lia Virkus. Toimetaja Velve Saar, Kohupiima- ja kodujuustutoidud (2. osa),
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 15,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Pirukad (2. osa),
AS Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 15,00 eurot
Kokaraamatud all on 2411 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!