Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Köögi käsiraamat. Lisa: Rinnalapse toidust
Autor(id): Therese Witismann, lisa: R. Peets

Kirjastus: Loodus
Linn: Tartu
Aasta: 1931
Originaalkeel:
Lehekülgi: 276

Seisukord: kohati kulunud kaaned, tiitellehes alumine osa ära lõigatud, sisu olemas ja korras (raamatukoguköites)
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
652+ retsepti raamatus.

Toortoidud, salatid, supid, leemed, külmad supid, leeme lisandid (käkid, klimbid), võidised, kodujuustud, soojad võileivad, külmad ja soojad kastmed, magusad kastmed, lihatoidud (sea, looma, lamba, vasika), toidud lindudest ja väikeloomadest, kalatoidud, aed- ja puuviljatoidud, külmad toidud, segatoidud, magustoidud, leivad ja saiad, koogid ja tordid, kuivad küpsendised, maiustused ja rasvküpsised, pirukad, joogid (külmad ja soojad),

Lisaks palju üldteoreetilist nagu tapmine, toidukavade koostamine, käte hooldus ja palju muud.

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot

Lia Virkus, Pille Enden; tekst: Maire Suitsu ; toimetanud Velve Saar, Kama. Eesti rahvustoit,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 13,00 eurot

Toimetanud: Riina Tammsaar, Pühapäevalõuna,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 4,00 eurot

Anne Willan, Salatite valmistamine,
Dorling Kindersley, 1997, hind: 4,00 eurot

Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot

koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad itaalia toidud,
Tormikiri, 2003, hind: 5,00 eurot

Koostanud Antonio Colombo, Maitsvad Itaalia lihatoidud,
Tormikiri, 2003, hind: 6,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 35,00 eurot

Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot



Kokaraamatud all on 2383 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!