Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Praktiline perenaine (toiduretseptid)
Autor(id): Adeline Tannbaum

Kirjastus:
Linn: Tallinn
Aasta: 1929
Originaalkeel:
Lehekülgi: 44

Seisukord: kaaned puudu, lehed kohati kulunud, pisut katki ja koltunud, pildil teine eksemplar

Mõõdud: 100 × 165 mm
Suurus: taskuformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Raamatu autor, keedu- ja majapidamiskooli õpetaja Adeline Tannbaum (1864–1942) on oma kolmandas, parandatud ja täiendatud trükis püüdnud eriti maaelanike nõudeid rahuldada.
Retseptid jaotuvad järgmistesse gruppidesse:
Eeltoidud ja salatid
Aedviljatoidud
Kastmed
Lihatoidud, praed ja supid
Taignad ja pirukad
Koogid ja tordid
Saiad
Magustoidud
Lisatud on veel kasulikke näpunäiteid taimevõi tarvitajatele ning kaalude ja mõõtude seletus.

Esitrükk: Tartu : s.n., 1927. Ilmus pealkirja all: Taimevõi majapidamises. 3., parand. ja täiend. tr.

Märksõnad
kokaraamatud
toiduretseptid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 3,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 4,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 6,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 5,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 25,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 4,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 13,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 25,00 eurot

toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 15,00 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!