Teema: Toitumine
Pealkiri: Ravitoitude kokaraamat 2.Toidud mis tugevdavad organismi ja toovad tervise
Autor(id): Klaire Kolmann
Kujundaja: Laura Hein


Kirjastus: Tarkuseraamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2017
Originaalkeel: eesti keel
ISBN: 9789949974894
Lehekülgi: 320
Sari: Ravitoitude kokaraamat

Seisukord: heas korras raamat

Mõõdud: 210x150
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Mitte kunagi pole inimese toidulaual olnud nii palju rafineeritud ja töödeldud toitu kui täna. Võrreldes varasema ajaga on meie toit kemikaalidest pungil ja toitainetelt vaesem, dramaatiliselt on muutunud nii meie toiduvalikud kui ka toidu kasvatamise, töötlemise ja säilitamise võtted.
Toitainevaese toidu ja ka elustiili muutuse tagajärjel on epideemiana levima haka-nud südame-veresoonkonnahaigused, diabeet ja ülekaalulisus. Raamatus heidame pilgu tervistavale toitumisele ja toome ära põhitõed, kuidas lihtsa ja vitamiinirikka toidu abil hoida end terve ja elujõulisena, valmistades toitu värskest ja puhtast toorainest kodus omal käel ning jättes ostmata poolfabrikaadid ja rafineeritud toiduained. Kuna tänapäeva maailm on liikunud suunas, kus poes on värske kraam müügil aastaringselt, oleme kaotanud sideme loodusega. Oskus aastaaegadega kä-sikäes elada on aga meie tervise võti, seega tutvustame, milliseid toite eri aasta-aegadel eelistada, et toituda looduserütmidega kooskõlas.
Erilise tähelepanu pöörame immuunsüsteemi tugevdamisele, sest just immuun-süsteemil on haiguste ennetamisel ja nendega võitlemisel kanda oluline roll.
Raamatust leiab üle 300 tervisliku toidu retsepti, sealhulgas suure valiku köögi- ja puuviljatoite, läätse- ja oaroogasid, lisaks gluteeni- ja laktoosivabasid toite ning tervistavate smuutide retsepte. Põhjus, miks paneme rõhku just taimetoidule, on lihtne: eestlased söövad väga suures koguses liha, unustades kiudainete, taimsete valkude ning vitamiinide ja mineraalainete tähtsuse. Retseptide koostamisel oleme lähtunud põhimõttest, et tervisliku toitumise võtmesõnaks on tasakaalustatud mitmekülgne toitumine.
Raamatu lõpust leiab ülevaate ka kõikidest vajalikest vitamiinidest ja mineraal-ainetest, nende peamistest allikatest ja toimemehhanismidest ning vaeguse tundemärkidest.
Soovime teile elamusi toiduvalmistamisel ning tervist, rõõmu ja elujõudu!


Märksõnad:
Tarkuseraamat
Ravitoitude kokaraamat
Laura Hein
toitumine
tervislik toitumine
toiduained
maitseained
dieettoidud
tervisenõuanded
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Toitumine alla viimati lisatud:

Rick Gallop, GI dieet. Roheline tuli püsivale kaalulangusele,
Odamees, 2009, hind: 16,00 eurot

Ben Fletcher, Karen Pine, Danny Penman. Toimetanud Anu Rooseniit, Kaalulangetamisprogramm Ei mingit dieeti. Tee seda teistmoodi!,
Odamees, 2008, hind: 11,00 eurot

Joel Fuhrman, Süüa, et elada,
Tänapäev, 2012, hind: 28,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala. Raamat kaalulangetamisest ja glükeemilise kontrolli meetodist,
Varrak, 2018, hind: 30,00 eurot

Joel Fuhrman; toimetaja Lea Ellert, Kuulikindlad lapsed. Tagage oma lapsele haigusteta elu. Kuidas lapsi õigesti toita,
Gorilla Press, 2019, hind: 14,00 eurot

Nina Teicholz, Suur rasvane üllatus. Miks kuuluvad või, liha ja juust tervisliku toitumise juurde,
Peramõtsa Press, 2016, hind: 22,00 eurot

Margit Rannamets, Erle Jõema, Maitsev algus. Toidud kõige väiksematele,
Hea Lugu, 2019, hind: 20,00 eurot

Richard Béliveau ja Denis Gingras, Tervis söögirõõmude kaudu,
Varrak, 2013, hind: 7,00 eurot

Sarah Brewer ja Michelle Berriedale-Johnson, Toitumissoovitused kõrge vererõhu alandamiseks,
Ersen, 2004, hind: 12,00 eurot

Ann Ferholm, Kuidas lapsi sööma saada,
Petrone Print, 2016, hind: 8,00 eurot



Toitumine all on 402 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!