Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Suur leivaraamatAutor(id): Maire Suitsu. Toimetanud: Lea Arme
Kujundaja: Päivi Palts
Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel:
ISBN: 9789985321041
Lehekülgi: 304
Seisukord: normaalses seisukorras raamat
Mõõdud: 175 × 221 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Suure leivaraamatu esimene pool õpetab küpsetama kogu maailma leibu alates algelistest lameleibadest kuni legendaarsete Pariisi bagettideni. Tähelepanu keskpunkti on tõstetud taina kergitamine looduslike juuretiste ja eeltainastega. Haputainast nisuleiva saladusi jagavad lugejale Lääne-Euroopa ja USA kodu- ja profipagarid, rukkileiva eestkõnelejateks on meie oma usinad koduleiburid.
Keerukamate tegevuste sõnalistele juhenditele ja pildiseeriatele pakuvad tuge videod, mille aadresslingid leiate ajaveebist www.leivaraamat.blogspot.com. Raamatu teine pool pakub teavet leivaga ümberkäimiseks ning rohkesti ideid ja retsepte nii rukki- kui nisuleiva kasutamiseks.
Märksõnad:
leib
rukkileib
leivategu
kokaraamatud
Hind:
37,00 EUROtsing autori järgi:
Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 8,00 eurot
Eesti Naine; koostaja Maire Suitsu, Soolast ja magusat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 3,00 eurot
Maire Suitsu, Lia Virkus, Võileivaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 12,00 eurot
Maire Suitsu, Lia Virkus, Suur küpsetamisraamat I osa,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 19,00 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Šokolaadiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 25,00 eurot
Lia Virkus, Pille Enden; tekst: Maire Suitsu ; toimetanud Velve Saar, Kama. Eesti rahvustoit,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 13,00 eurot
Maire Suitsu, Suur Kartuliraamat,
Varrak, 2009, hind: 22,00 eurot
Maire Suitsu, Maire Suitsu retseptiraamat,
Varrak, 2001, hind: 12,00 eurot
peatoimetaja: Maire Suitsu, Head isu! Bon appetit,
Jääkülm, 1997, hind: 5,00 eurot
Maire Suitsu, Lia Virkus, Muffinid,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 10,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Pille Enden. Koostanud Maire Suitsu, 100 linnuliharooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 16,00 eurot
Maire Suitsu, Lia Virkus, 100 trendirooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 8,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 4,00 eurot
Katherine Bassford, Oh, see suhkur!,
Tammerraamat, 2016, hind: 10,00 eurot
Salme Masso; Koostanud: Sirje Laidre, Salme Masso retseptivaramu. Valik maitsvaid ja koduseid toite,
Valgus, 2009, hind: 24,00 eurot
Lia Virkus, Pereköögi kokaraamat 2. osa. Kodukoka parim abiline,
Ajakirjade Kirjastus, 2012, hind: 21,00 eurot
peatoimetaja Jill Norman, Suur kokaraamat. Üksikasjalikud töövõtted ja retseptid maailma tippkokkadelt,
Varrak, 2010, hind: 30,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1979, hind: 3,00 eurot
Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise I-II,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1990, hind: 7,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1990, hind: 3,50 eurot
Salme Masso, Tööõpetus V-VIII kl. Toitlustamine,
Valgus, 1991, hind: 4,00 eurot
Kokaraamatud all on 2411 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!