Teema: Põllumajandus
Pealkiri: Piimandus
Autor(id): Pjotr Venediktovitš Kugenev
Kujundaja: Dagmar-Viive Paalamäe


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1966
Originaalkeel: vene keel
Lehekülgi: 272

Seisukord: kasutatud raamat, kaaned kulunud, sisu olemas ja loetav
Suurus: tavaformaat, kõva köide

Sisu:
kasutatud raamat, kaaned kulunud, sisu olemas ja loetav

Käesolev õpik sisaldab piimanduse kursuse nii teoreetilise kui ka praktilis-laboratoorse osa. Käsitletakse piima keemilist koostist ja füüsikalisi omadusi, piima mikrobioloogia aluseid, kvaliteetse piima tootmist, piima käsitsemist ja säilitamist, separaatorite ehitust, piimahapendamise saadusi, või- ja juustuvalmistamist jne. Raamat on koostatud vastavalt põllumajanduslike tehnikumide zootehnika eriala piimanduse õppeprogrammile, kuid kuna meil piimanduse alal vastavat eestikeelset kirjandust on vähe, sobib kasutamiseks kõigile, kes piimandusega tegelevad.

piimandus, õpikud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:

Koostaja Tiiu Tarang, Peremehe parem käsi,
Farm Plant Eesti, 2011, hind: 11,00 eurot

koostanud Erika Vesik, Kartulikasvatus. Agronoomiline teatmik,
Valgus, 1996, hind: 7,70 eurot

Pakilisi probleeme kartulikasvatuses. NSV Liidu ja Soome kartulikasvatajate nõupidamise (21.10.-23.10.1980) ettekanded,
Eesti NSV Põllumajanduse Ministeeriumi Info- ja Juurutamise Valitsus, 1981, hind: 7,00 eurot

Aare Männiste, Haanjamaa leib,
Eesti Raamat, 1987, hind: 7,00 eurot

koostanud Georg Merisalu, Küülikukasvatus,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot

Koostanud Ants Bender. Toimetanud Viivi Rehemaa, Eritüübiliste rohumaade rajamine ja kasutamine I,
TÜ Kirjastus, 2006, hind: 16,00 eurot

Julius Tehver, Koduloomade histoloogia,
Valgus, 1979, hind: 16,00 eurot

Vadim Želnin, Nutriakasvatuse kogemusi Vellaveres,
Valgus, 1978, hind: 3,00 eurot

Koostanud: V. S: Jeršov, S. G. Jeltsov, A. A. Žuravel, B. Z. Itkin, N. M. Noskov, N. M. Preobrašenski, Veterinaaria alused,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 9,00 eurot

R. Pulk, E. Aule, H. Toomla, V. Adamson, A. Korge, Põllumajandusliku tootmise ökonoomika. Õppevahend [sovhoostehnikumidele],
Eesti NSV Agrotööstuskoondise Info- ja Juurutusvalitsus, 1985, hind: 5,00 eurot



Põllumajandus, loomakasvatus all on 1626 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!