Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
10 jahu soolastes ja magusates küpsetistesAutor(id): Silja Luide
Kujundaja: Päivi Palts
Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2014
Originaalkeel:
ISBN: 9789985332535
Lehekülgi: 152
Seisukord: normaalses seisukorras raamat
Mõõdud: 220x168
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 308
Raamat annab ülevaate kümne enim levinud jahu omadustest ja kasutamisest küpsetamisel. Autor annab nippe ja soovitusi, kuidas ja millega asendada küpsetistes nisujahu. Samuti on iga jahu juures  retseptid, kus ja kuidas jahu kasutada. Kuigi enamik raamatus olevatest, rohkem kui viiekümnest retseptist on magusad,  sisaldab see ka mitut lihtsat leiba, maitsvaid soolaseid pirukaid, küpsiseid, pliine ja maitsevõid.
Variantpealkiri Kümme jahu soolastes ja magusates küpsetistes
Märksõnad:
Varrak
jahu
küpsetusomadused
gluteenivaba dieet
küpsetised
kokaraamatud
Hind:
17,00 EUROtsing autori järgi:
Silja Luide, Lihtsad ahvatlused. Retseptid, millega võita südameid,
Varrak, 2013
Toit & Trend ; koostanud Heidi Vihma; tekstid ja retseptid: Heidi Vihma, Hanne Paljak, Marju Randmer, Tuuli Mathisen, Katrin Aasmäe, Nadja Kaarma, Sandra Veeremaa, Silja Luide, Mari-Liis Ilover, Koduköögi meistriklass. Retseptid ja juhised koduseks söögitegemiseks,
Menu Kirjastus, 2013
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot
Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 3,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 4,00 eurot
Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 6,00 eurot
Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 5,00 eurot
Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 25,00 eurot
koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 4,00 eurot
Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 13,00 eurot
autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 25,00 eurot
toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 15,00 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!