Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
100 võikreemist lille. Täielik sammsammuline juhend tortide kaunistamiseks võikreemist lilledegaAutor(id): Valeri Valeriano ja Christina Ong
Kirjastus: Sinisukk
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel:
Tõlkija: Nelly Orissaar
ISBN: 9789949343423
Lehekülgi: 144
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 215x280
Suurus: suures formaadis kõvade kaantega ja ümbrispaberiga raamat
Sisu:
Aasia liiliatest väikeseõieliste krüsanteemideni – võikreemikunstnikud Valeri Valeriano ja Christina Ong õpetavad selles raamatus teile põhitehnikaid tortidele ja koogikestele lillkaunistuste tegemiseks. Lisaks sellele tutvustavad nad võikreemist lillede valmistamiseks vajalikke põhitõdesid ja nippe ning õpetavad, kuidas teha mitmekorruselisi imetorte. Kaunis raamat on värviküllaseks inspiratsiooniallikaks nii professionaalile kui ka algajale küpsetajale
Variantpealkiri Sada võikreemist lille
Originaali pealkiri 100 buttercream flowers. Eesti keeles
Märksõnad:
Sinisukk
või
kreemid (toit)
kunstlilled
tordid
koogid
kaunistused
käsiraamatud
Hind:
28,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
koostanud Sirje Kasemaa ; toimetanud Piibe Kohava, Maitsvad salatid,
Odamees, 2013, hind: 7,00 eurot
Maire Suitsu, Lia Virkus, Suur küpsetamisraamat I osa,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 18,00 eurot
Loone Ots, Marko Kulver, Esimene Eesti kokaraamat. Valik retsepte aastast 1781,
Menu Kirjastus, 2011, hind: 35,00 eurot
Maire Suitsu; Toimetanud: Lia Virkus, Algajale kodukokale,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot
Maire Suitsu, Lia Virkus, Suur küpsetamisraamat (2. osa),
AS Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 21,00 eurot
Koostanud: Anna-Liisa Virkus, Lia Virkus, Anna-Liisa kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 10,00 eurot
Tere AS, koostaja Maria Annus, Mumuu retseptiraamat,
Tere AS, 2012, hind: 5,00 eurot
Urmas Otspere, Kokteil - segujookide kuningas,
Argo, 2010, hind: 14,00 eurot
Valerie Ferguson, Peotoidud,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot
Maire Suitsu, Suur piimaraamat. Kodused juustud, võid, jogurtid ja palju muud,
Varrak, 2011, hind: 17,00 eurot
Kokaraamatud all on 2350 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!