Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kala ja mereannid
Autor(id): Harri Ilves
Kujundaja: Einike Soosaar


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
ISBN: 9789949443543
Lehekülgi: 94
Sari: 100 rooga

Seisukord: kasutatud raamat, normaalses seisukorras

Mõõdud: 170 × 207 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Kala ja muud mereannid on toiduvalmistamiseks tänuväärsed ained – nende toiduks ettevalmistamine ei ole raske, neid on lihtne maitsestada, road valmivad kiiresti ja on tervislikud. Raamatu algusosas jagab autor nippe, kuidas valida värsket kala, kuidas seda puhastada ja säilitada. Edasi aga hulganisti põnevaid retsepte kala ja mereandide valmistamiseks pannil, ahjus, grillil, potis ja fritüüris. Lisaks samm-sammulised pildid erinevatest tööetappidest.

Märksõnad:
kalad
mereannid
retseptid
kokaraamatud

Sari: 100 rooga

Hind: 9,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Sven Azojan, Liharaamat. Kodu & Aed,
Forma Media, 2005, hind: 3,50 eurot

S. Kuuse (koostaja), Pirukad,
AS ATA, 1995, hind: 8,00 eurot

Koostanud Silvi Kohu, Magusad hoidised,
ATA-Raamat, 2001, hind: 6,00 eurot

Õile Aavik, Kalkulatsiooniõpetus. Toitlustamine,
Ilo, 2007, hind: 8,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot

Fredrik Eriksson, Räim & heeringas,
Sinisukk, 2013, hind: 19,00 eurot

Sirje Rekkor, Eewe Kärblane, Inge Laur, Irina Bogdanova, Lulli Taaver, Maire Merits, Marje Mäekalle, Tiina Parm, Tiiu Toompuu, Õile Aavik, Ülle Kruuda, Anne Kersna, Dina Aarma, Kulinaaria,
Argo, 2009, hind: 18,00 eurot

Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot

Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Texmex,
Sinisukk, 2003, hind: 8,00 eurot

Jaan Välimaa, Kalatoidud,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 3,50 eurot



Kokaraamatud all on 2322 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!