Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Õllega köögis. Saku kokaraamat meestele
Autor(id): Koostanud Kris Jakobson

Kirjastus: Menu
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel:
ISBN: 9789949301454
Lehekülgi: 112

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 300x230 mm
Suurus: suures formaadis ning kõvas köites raamat

Sisu:
Õllega köögis kokaraamat on kirjutatud nendele, kes suudavad mõista, et õlu ja köök käivad käsikäes. Unusta mõneks ajaks veinimarinaadid, -kastmed ja muud jutud. Samuti heida peast mõte, et pead igal vähegi pidulikumal õhtusöögil hõrkude roogade kõrvale Dionysose jooki pakkuma. Järgnevad leheküljed õpetavad sulle hoopis vastupidist. Korista laualt Cabernet Franc’id ja Sauvignon Blanc’id ning pane asemele näiteks porterid ja laagrid.
Nende kaante vahelt leiad hulganisti värvikaid retsepte ning põnevaid maitseid, mis on kõik suuremal või väiksemal määral õllega seotud ja sellest valmistatud. Lisaks leiad raamatust leheküljed, mis pühendatud ainult sellele, et suunata sind õllemaailmas oskuslikumalt orienteeruma. Et mõistaksid õllesortide maitseomadus ning teeksid neil aroomi ja maitse põhjal ka reaalselt vahet.
Et jõuaksid üldse toidu ja õlle nautimiseni, on siin raamatus pühendatud nii mõnigi lehekülg algaja koka õigele rajale juhatamisele. Samuti on siin tervelt kaks lehekülge nippe, mis sinu elu köögis kõvasti lihtsamaks teevad.“


Saku Õlletehas
õlu
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 4,70 eurot

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 3,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot

toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!