Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Idamaade ravikunst. Korea ravimeetod. India sõrmejooga. Hiina harjutused. Tiibeti hoiatused,
Sünnimaa, 1997, hind: 5,00 eurot
koostanud Kadri Gross... jt., Operatiivse sünnitusabi praktikumi juhend 3. Sünnitusabi fantoom,
Tartu Riiklik Ülikool, 1980, hind: 5,00 eurot
Harri Jänes, Allakäiguspiraal. Alkoholi mõju inimorganismile,
Valgus, 1980, hind: 4,00 eurot
Kaljo Mandre, Saialillesuvi. Õppinud apteekri pika elu jooksul kogutud teadmised ravimtaimedest,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 3,50 eurot
Ülle Liivamägi, Loomulik ehk aktiivsünnitus,
Sternum, 2002, hind: 15,00 eurot
Aro Velmet, Pasteuri impeerium. Epideemiad, vaktsiinid ja poliitika Prantsuse asumaades,
Tallinna Ülikool, 2021, hind: 16,00 eurot
Jon Barron, Imeliste arstide õpetused,
Stella Borealis, 2010, hind: 25,00 eurot
Aili Paju, Loodusravi,
Maalehe Raamat, 2007, hind: 22,00 eurot
Peter Walker, Beebimassaaž. Järeleproovitud võtted imiku rahustamiseks ja arengu toetamiseks,
Varrak, 2020, hind: 14,00 eurot
James Hamblin, Kui me kehad suudaksid kõnelda,
Ühinenud Ajakirjad, 2017, hind: 10,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3090 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!