Teema: Joogid
Pealkiri:
Väike Eesti kohviraamatAutor(id): Mart Vabar
Kirjastus: Aabitsakukk
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949884490
Lehekülgi: 109
Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras, raamatul võib esineda kopitamise lõhna, mis meie kogemuse põhjal aja jooksul lahtub
Mõõdud: 250x175
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Sirvides "Väikest Eesti Kohviraamatut" saate teada:
- Mõndagi põnevat Eesti kohvijoomise ja kohvikuajaloo kohta.
- Kuidas 17. sajandil võis kohviube näpates pühakuks muutua.
- Mille poolest sarnanevad Etioopia vanasõna arvates kohv ja armastus.
- Kuidas türgi kohv vallutas 1683. aastal Viini.
- Milliseid tüüpvigu tehakse kohvi valmistamisel.
- Mida tarka on kohvi kohta kirja pannud Karl Marx.
- Kes õigupoolest leiutas rootslaste lemmiksõna "fika".
- Kuidas erineb moodsate seadmetega valmistatud espresso vanematest kohviretseotidest ja mis eeliseid on sellel üsna kõrgtehnoloogilisel tootel.
- Kui mitme aasta palga suuruse trahvi võis kohvikus "lobisemise" eest saada v´ga varsti pärast 1940 aasta juunipööret...
- ...ning muudki kasulikku ja huvitavat.
Märksõnad:
Aabitsakukk
kohv
tarbimiskultuur
kohvikud
ajalugu
kultuuriajalugu
Eesti
toiduretseptid
Hind:
4,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
S. Kuuse (koostaja), Pirukad,
AS ATA, 1995, hind: 8,00 eurot
Koostanud Silvi Kohu, Magusad hoidised,
ATA-Raamat, 2001, hind: 6,00 eurot
Õile Aavik, Kalkulatsiooniõpetus. Toitlustamine,
Ilo, 2007, hind: 8,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot
Fredrik Eriksson, Räim & heeringas,
Sinisukk, 2013, hind: 19,00 eurot
Sirje Rekkor, Eewe Kärblane, Inge Laur, Irina Bogdanova, Lulli Taaver, Maire Merits, Marje Mäekalle, Tiina Parm, Tiiu Toompuu, Õile Aavik, Ülle Kruuda, Anne Kersna, Dina Aarma, Kulinaaria,
Argo, 2009, hind: 18,00 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot
Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Texmex,
Sinisukk, 2003, hind: 8,00 eurot
Jaan Välimaa, Kalatoidud,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 3,50 eurot
retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot
Kokaraamatud all on 2322 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!