Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Pühadetoidud ja tavanditoidudAutor(id): Silvia Kalvik
Kujundaja: Jaan Tammsaar
Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 1998
Originaalkeel:
ISBN: 9985640438
Lehekülgi: 168
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat, ÜMBRISPABER PUUDU
Mõõdud: 208 × 230 mm
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 153
Raamatus on suur valik toite, mis on seotud meie rahvakalendri ja perekondlike (pulmad, varrud, talgud jt) tähistamisega. Üldiselt me teame, mida on eestlased söönud vastla-, jaani-, mihkli- ja mardipäeval ning jõulude ajal, aga ka tõnise-, madise-, jakobipäeva toidulaua eelistused on paljudele avastamata maa. Lisaks arvukatele toiduretseptidele annab raamat Ülevaate ka pühade- ja tavandikommetest. Põneva lugemismaterjalina on raamatul meie perenaistele ka praktiline väärtus. Raamatu teevad kaunimaks illustratsioonidel olevad vanad postkaardid.
Märksõnad
toiduvalmistamine
pühad
rahvustoidud
kombed
eesti
toitumistavad
kokaraamatud
Hind:
16,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
S. Kuuse (koostaja), Pirukad,
AS ATA, 1995, hind: 8,00 eurot
Koostanud Silvi Kohu, Magusad hoidised,
ATA-Raamat, 2001, hind: 6,00 eurot
Õile Aavik, Kalkulatsiooniõpetus. Toitlustamine,
Ilo, 2007, hind: 8,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot
Fredrik Eriksson, Räim & heeringas,
Sinisukk, 2013, hind: 19,00 eurot
Sirje Rekkor, Eewe Kärblane, Inge Laur, Irina Bogdanova, Lulli Taaver, Maire Merits, Marje Mäekalle, Tiina Parm, Tiiu Toompuu, Õile Aavik, Ülle Kruuda, Anne Kersna, Dina Aarma, Kulinaaria,
Argo, 2009, hind: 18,00 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot
Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Texmex,
Sinisukk, 2003, hind: 8,00 eurot
Jaan Välimaa, Kalatoidud,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 3,50 eurot
retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot
Kokaraamatud all on 2322 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!