Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Vürtsileksikon. Päritolu. Maitse. Kasutamine. Retseptid
Autor(id): Anne Iburg

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2003
Originaalkeel: saksa keel
Tõlkija: Küllikki Toom, Enn Toom
ISBN: 998564221X
Lehekülgi: 301

Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 150 × 176 mm
Suurus: tavaformaadist veidi väiksemas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Sisu:
Vürtsi päritolu, lõhn, maitse ja valmistamine;
Koostisained, toime ja sobivus;
Vürtsid kui kodune ja looduslik abi mitmesuguste tervisehäirete korral;
Põnevaid retsepte ja vajalikke näpunäiteid;
Klassikalised ja eksootilised vürtsisegud, vürtsipastad ja -kastmed.


Originaali pealkiri DuMonts kleines Gewürzlexikon : Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte. Eesti keeles

Märksõnad
vürtsid
maitseained
toiduretseptid
maitsetaimed
vürtsid
maitseained
toiduretseptid
leksikonid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Anne Iburg, Taimravileksikon. Toimeained. Ravitoime. Kasutamine,
Maalehe Raamat, 2004, hind: 21,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Epp Mihkels, Sushi,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 7,00 eurot

Maire Suitsu, Lia Virkus, Angeelika Kang, Hakkliharaamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 14,00 eurot

Toimetaja Violeta Barysiene, Kööginurk. Retseptid. Nõuanded 2013/7,
Septyni Menai, 2013, hind: 2,50 eurot

Jäätised, sorbetid, parfeed ja granitad,
Sinisukk, 2014, hind: 10,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot

Veronika Nuter, Hullutavad hoidised,
A-meediagrupp, 2012, hind: 6,00 eurot

Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot

Enn Tobreluts, Liharaamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 15,00 eurot

Loone Ots, Marko Kulver, Esimene Eesti kokaraamat. Valik retsepte aastast 1781,
Menu Kirjastus, 2011, hind: 35,00 eurot

Anne Kangur, Vene köök,
Odamees, 2003, hind: 9,00 eurot



Kokaraamatud all on 2353 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!