Teema: Eesti ajalugu
Pealkiri:
Tööstuslikust leivatootmisest EestisAutor(id): Kaarel Vissel, Monika Levkin
Kirjastus: Menu Meedia
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949549818
Lehekülgi: 160
Seisukord: heas seisukorras raamat
Mõõdud: 240x170
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadist, kõvade kaantega
Sisu:
Rukkileib on üks eestlaste rahvusliku identiteedi sümbol. Sajandeid oli leib maarahvale mitte ainult põhiline toit, vaid väljendas ka perekonna toimetulekut, jätkusuutlikkust. Õiguse valmistada leiba müügiks – see oli kaua võimalik enamasti ainult linnades – üritasid võimud kinnistada pagaritele kui oma ala meistritele. Harilikult see täiel määral ei õnnestunud ja nõnda pääsesid sellele sissetulekuallikale ligi ka teised. "Tööstuslikust leivatootmisest Eestis" püüab pakkuda vastuseid küsimustele, kes tegid leiba, millist leiba tehti ja miks.
Hind:
18,00 EURTeema
Eesti ajalugu alla viimati lisatud:
Nikolai Mihhailovski, Tallinn sõjapäevil,
Eesti Raamat, 1984, hind: 4,00 eurot
Tiiu Põld, Kurjuse karistus. Eesti dokumentaalse teleseriaali Kuritöö ja karistus põhjal,
Filmimees, Tänapäev, 2002, hind: 16,00 eurot
Allikpublikatsiooni koostanud: Leo Levala; Eessõna: Herbert Lindmäe, Sortside saladused II. Valgamaa punased tapatööl,
Tungal, 1994, hind: 10,00 eurot
Aivar Jürgenson, Siberiga seotud: eestlased teisel pool Uuraleid,
Argo, 2006, hind: 16,00 eurot
Koostanud Marko Kass, Eesti jätkusuutlikkus ja lõimumine. Metsaülikool Eestis 2005-2007,
Metsaülikool, 2008, hind: 8,00 eurot
Madli Pesti, Eesti teatri 100 aastat,
Post Factum, 2018, hind: 3,00 eurot
Koostanud: Talvi Märja; Toimetanud: Marika Seppius, Jäljed. Meenutusi täiskasvanuhariduse lähiajaloost Eestis,
SE&JS, 2000, hind: 21,00 eurot
Pille Valk, Ühest heledast laigust Eesti kooli ajaloos,
Logos, 1997, hind: 7,00 eurot
Oskar Loorits, Eesti rahvausundi maailmavaade,
Perioodika, 1990, hind: 16,00 eurot
toimetajad Grete Ahtola, Jaakko Blomberg; eessõnad: Toomas Hendrik Ilves, Mart Meri, Imede aeg. Eesti Instituut Soomes 1995-2010. Juubeliraamat. Ihmeiden aika. Viro-instituutti Suomessa 1995-2010. Juhlakirja,
Viron Suomen-instituutti, 2010, hind: 12,00 eurot
Eesti ajalugu all on 3509 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!