Teema: Toitumine
Pealkiri: Dieettoitude valmistamine
Autor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176

Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237

Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.


Kokaraamat.

Hind: 4,00 EUR

Teema Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:

Loomet Laja, Joomakultusest karskuseni,
Eesti Karskusliidu Tartumaa Ühendus, 1991, hind: 6,00 eurot

Mai Maser, Igaühele oma tõde. 30 võimalust sobiva dieedi valikuks,
Pegasus, 2005, hind: 14,00 eurot

Koostanud: Klaire Kolmann, Ravimtaimed ja kodused ravivõtted,
Agitaator, 2010, hind: 15,00 eurot

Pernille Lund, Kuidas kontrollida oma ainevahetust,
Forlaget Ny Videnskab, 2015, hind: 9,00 eurot

Helen Vadi (koostaja), Väike ravimtaimeraamat,
OÜ Vadi Gild, hind: 5,00 eurot

Frida Felicia Vennerød-Diesen, Lapsed sööma. Mida, miks ja kuidas lastele süüa meeldib?,
Helios, 2024, hind: 21,00 eurot

Mihhail Maškovski, Raviained. Käsiraamat arstidele,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1961, hind: 8,00 eurot

Urmas Kokassaar, Mihkel Zilmer ja Tiiu Vihalemm, Normaalne söömine,
Avita, 2004, hind: 10,00 eurot

Brenda OHanlon, Stress,
Tänapäev, 2000, hind: 7,00 eurot

Selma Teesalu, Isikupärane toitumine ja soolestik,
Tervisekirjastus OÜ, 2019, hind: 23,00 eurot



Meditsiin, tervishoid all on 3129 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!