Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Aleksandr Svijaš, Tervis on peas, mitte apteegis,
Ersen, 2010, hind: 15,00 eurot
Jacqueline Young, Idamaised raviviisid. Praktiline teejuht Hiina, India, Tiibeti ja Jaapani meditsiini traditsioonide juurde,
Varrak, 2008, hind: 15,00 eurot
Rahvaravi retseptid. Üheksas kogumik,
Sünnimaa, 2002, hind: 4,00 eurot
Koostanud Riina Tammsaar, Väike ravimtaimeraamat,
Maalehe Raamat, 2005, hind: 10,00 eurot
Madis Veskimägi, Perearsti nõuanded,
Tammerraamat, 2013, hind: 12,00 eurot
Kai Saks, Avameelselt vananemisest. Võidab see, kes oskab vanaks saada,
Tervisekirjastus, 2019, hind: 16,00 eurot
Tervis jumala apteegist,
1991, hind: 9,00 eurot
Evalota OÜ, Metsatarga ravimtaimed. Kodused retseptid kõigi haiguste vastu. 2010/ 9 (36),
Evalota, 2010, hind: 4,00 eurot
Evalota OÜ, Metsatarga ravimtaimed. Kodused retseptid kõigi haiguste vastu. 2010/ 12 (39),
Evalota, 2010, hind: 4,00 eurot
Evalota OÜ, Metsatarga ravimtaimed. Kodused retseptid kõigi haiguste vastu. 2010/ 10 (37),
Evalota, 2010, hind: 4,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3089 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!