Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Loodusandide kuivatamine. Käsiraamat. Retseptid
Autor(id): Enn Kaljo
Kujundaja: Anneli Akinde


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2014
Originaalkeel:
ISBN: 9789949390236
Lehekülgi: 240

Seisukord: heas seisukorras raamat

Mõõdud: 170 × 230 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Kui olete huvitatud alternatiivist toiduainete kulukale ja ruumi raiskavale säilitamisele külmkapis ning soovite avastada uusi võimalusi loodussaaduste imeliselt huvitavas ja kaunis maailmas, siis on see raamat just teile.

Aedviljad, marjad, puuviljad, seened, maitsetaimed, teeürdid, pähklid, juurikad, aga ka küpsetised, maiused ja palju muud – neid kõiki on võimalik säilitada kuivatatult ja kasutada hiljem toiduks nii kuivatatud kujul kui ka vees uuesti «ellu äratatuna«.

Rikkalikult illustreeritud käsiraamatus leidub suur hulk retsepte ja juhiseid ning katsetamisruumi jääb ka lugejale. Raamat peaks innustama neid, kes soovivad hakata elama tervislikumalt ja säästvamalt.


Märksõnad
toiduained
säilitamine (toit.)
metsa kõrvalsaadused
taimed
seened
pähklid
puuviljad
köögiviljad
marjad
maitsetaimed
ilutaimed
kuivatamine
käsiraamatud
toiduretseptid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ãœhing, 1992, hind: 3,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot

toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot

S. Vitsur, Atlandi kalu toiduks,
Valgus, 1969, hind: 2,20 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!