Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Piibliaja toidud. Kokaraamat
Autor(id): Frank McKibbin, Jean McKibbin

Kirjastus: Eritrade
Linn: Tartu
Aasta: 1994
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Alar Kilp
Lehekülgi: 94

Seisukord: pisut kulunud kaaned, raamatukogu ja sealt mahakandmise tempel sees, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 144 × 204 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
#T143# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 150

Raamat tutvustab Piiblimaade toitumistavasid, seal kasutatavaid toiduaineid ning toiduretsepte.

Sisu:
Loomaliha, kala, linnuliha
Puuvili
Vili, leib, pähklid
Juurvili
Piimasaadused, munad
Maiustused, maitseained


Selle raamatu idee sai alguse huvist Piibli vastu rohkem kui nelikümmend aastat tagasi. Raamatu valmimiseks kulus omakorda kakskümmend aastat kogemusi toiduäris ja mitu aastat faktide kogumist.
Andmeid kogudes kontrollisime ka viimaseid toitlusuuringuid. Sai ilmselgeks, et paljud antiiksed toidud on väga toitvad. Võib küsida: «Kui oleme nõus sellega, et «viljakas poolkaar» on valitud inimese arenguks, võib olla on siis ka selle paiga toidud eriti soodsad inimese füüsilisele, hingelisele ja vaimsele arengule?» Las lugejad ise otsustavad. Me usume, et faktid võluvad teid. Me teame, et te naudite neid retsepte. Iga toit on kodus armastusega küpsetatud ja hoolsasti järele proovitud.
Autorid

Rööppealkiri: Cookbook of foods from Bible days

piiblilood
toiduained
toidud
toiduvalmistamine
toiduvalmistamine
toiduained
toidud
piiblilood
tsitaadid
harduskirjandus
kokaraamatud

Hind: 3,50 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 5,00 eurot

Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot

sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot

Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot

Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot

Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot

Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!