Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Toidukaubad. Värsked puu- ja köögiviljad ning värsked ja konserveeritud seened
Autor(id): Koostanud Alfons Laar
Kujundaja: V. Vist


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1967
Originaalkeel:
Lehekülgi: 144

Seisukord: kasutatud raamat, kaaned veidi kulunud, sisu olemas ja loetav
Suurus: tavaformaat, pehme köide

Sisu:
Kaubatundmine on teadus, mis uurib kaupade omadusi ja kvaliteeti. Karl Marx ütles: "Kauba tarbimisväärtused on erilise distsipliini - kaubateaduse - aineks."

Antud raamat on üles ehitatud vastavalt kooperatiivkoolidele kehtestatud toidukaupade kaubatundmise programmile, mis on kinnitatud tarbijate kooperatiivide keskliidu kaadrite ja õppeasutuste valitsuse poolt ning on mõeldud müüjate kaadri ettevalmistamiseks.

Märksõnad:
tarbijaühistud
toidukaubad
müümine

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Koostanud Alfons Laar, 110 aastat rahvuslikku ühiskaubandust Eestis,
Eesti Tarbijateühistute Keskühistu, 2012, hind: 8,00 eurot

Alfons Laar, Suhkur, mesi, tärklis ja kondiitritooted,
Eesti NSV Kõrg- ja Keskerihariduse Ministeerium, 1982

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 5,00 eurot

Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot

sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot

Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot

Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot

Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot

Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!