Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kondiitritöö tehnoloogia. Õppekonspekt
Autor(id): Koostanud: E. Randoja

Kirjastus: Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit
Linn: Tallinn
Aasta: 1988
Originaalkeel: eesti keel
Lehekülgi: 208

Seisukord: pisut määrdunud kaaned, sisu olemas ja korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
kondiitritööstus, tootmistehnoloogia, kutsekooliõpikud, kokandus

Konspekt on mõeldud kasutamiseks ETKVL Kooperatiivkooli kondiitriosakonna õpilastele. Selles on käsitletud teemasid arvestades kondiitritöö õppeaine programmi.

On ära toodud ETKVL-i süstemis valmistatavate toodete sortiment, mille aluseks on kogumik «Täiendavaid retsepte ETKVL-i toitlustusettevõtetele», 1967.

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Koostanud Villu Randoja, Siberi lood,
2002, hind: 6,00 eurot

Signe Randoja, Maie Peld, Matemaatika ülesanded I klassile,
Koolibri, 1995, hind: 6,00 eurot

Herbert Niiler; koostajad ja toimetajad: Kalle Voolaid, Siim Randoja, Herbert Niiler. Eesti korvpalli teeraja lugu,
Eesti Spordi- ja Olümpiamuuseum, 2019, hind: 12,00 eurot

Kalle Voolaid, Siim Randoja, Gigantide duell. Eesti JA USA suurheitlused korvpalliväljakutel,
Jutulind, 2013, hind: 14,00 eurot

koostaja Lia Oengo; toimetajad Tiina Saksakulm ja Peeter Randoja, Läbi tule ja vee... Tallinna linna kutselise tuletõrje ajalugu 1919-1940,
Kunst, 2012, hind: 15,00 eurot

Reti Randoja-Muts, Peenar Sinu aias – kujundamise põhimõtted, näidispeenrad, taimesoovitused,
Menu, 2009

Reti Randoja-Muts, Peenar sinu aias II. Mahamärkimine, rajamine, hooldamine,
Menu, 2009

Reti Randoja-Muts, Väikeaia kujundamine ideest teostuseni,
Ajakirjade Kirjastus, 2014

Reti Randoja-Muts, Peenar Sinu aias – kujundamise põhimõtted, näidispeenrad, taimesoovitused,
Menu, 2024

Reti Randoja-Muts, Lilled anumas ja amplis. Konteinerhaljastuse põhitõed,
Ajakirjade Kirjastus, 2010

E. Randoja; Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, Kooperatiivkool, Kondiitritöö tehnoloogia. Õppekonspekt,
ETKVL, 1975

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 3,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot

toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot

S. Vitsur, Atlandi kalu toiduks,
Valgus, 1969, hind: 2,20 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!